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  • 第1题:

    ()包括质量策划、质量控制、质量保证、质量改进四个方面。

    A质量方针

    B质量管理

    C质量体系

    D质量环


    B

  • 第2题:

    1.食品的质量因素包括 、 、 、 四个方面。


    食品质量的保证必须从农田(畜牧场)到餐桌的所有阶段采用控制影响食品质量因素的措施。 要点:1 、动物生产条件 2 、动物运输和屠宰条件 3 、果蔬产品的栽培和收获条件 4 、食品加工条件 5 、储存和销售条件

  • 第3题:

    1.食品的质量因素包括 、 、 、 四个方面。 (填空题)


    感官特性;营养质量;卫生质量;耐储藏性

  • 第4题:

    数据库管理系统DBMS提供的功能包括四个方面,分别是()、()、()、()。
    数据定义功能;数据操作功能;数据库运行管理和控制功能;数据库的建立和维护功能

  • 第5题:

    质量管理包括:质量策划、质量控制、质量保证、质量改进四个方面的内容。()