下列（ ）情况下产生的请求权，诉讼时效期间为1年。A．张某租用李某的住房6个月，但支付了3个月租金后，拒绝支付另外3个月的租金B．旅客甲寄存在火车站附近行李寄存处的旅行箱被丢失C．某服装专卖店出售残次服装但未声明，购买人要求该专卖店赔偿损失D．李某被邻居张某可成轻伤E．甲拒不履行与乙签订的合同

根据《民法通则》第136条，下列的诉讼时效期间为1年：(1)身体受到伤害要求赔偿的；(2)出售质量不合格的商品未声明的；(3)延付或者拒付租金的；(4)寄存财物被丢失或者损毁的。因此，本题正确答案为B。

20年诉讼时效是从权利被侵害之日起计算，不是从受害人知道或者应当知道权利被侵害之日起计算，因此张某请求权的20年诉讼时效应从2003年4月1日起算，不应当从5月1日起算，所以A选项不正确。2003年5月10日张某要求李某赔偿，即要求李某履行义务，因此诉讼时效期间中断，所以B选项正确。根据《民法通则》第136条第1项的规定，身体受到伤害要求赔偿的诉讼时效期间为1年，张某的1年诉讼时效期间应从2003年5月10日开始计算。2003年9月10日张某被人绑架，不能行使请求权，但是2003年9月10日距离2004年5月10日还有8个月，不是在诉讼时效期间的最后6个月内，因此2003年9月10日不发生诉讼时效的中止，张某被绑架的事实持续存在，直至2003年11月10日仍持续存在，2003年11月11日开始诉讼时效中止，所以C选项不正确。2003年11月11日诉讼时效中止，2004年1月8日张某被解救，中止时效的原因消除，诉讼时效应继续计算，从2004年1月8日起再继续计算6个月，即截至2004年7月8日，张某于2004年9月5日提起诉讼，已经超出诉讼时效期间，所以D选项正确。

《民法通则》第137条规定：“诉讼时效期间从知道或者应当知道权利被侵害时起计算。但是，从权利被侵害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。有特殊情况的，人民法院可以延长诉讼时效期间。”张某请求权的20年诉讼时效应从2003年4月1日起算，不应当从5月1日起算．所以A选项不正确。 《民法通则》第140条规定：“诉讼时效因提起诉讼、当事人一方提出要求或者同意履行义务而中断。从中断时起。诉讼时效期间重新计算。”所以B选项正确。
身体受到伤害要求赔偿的诉讼时效期间为1年．张某的1年诉讼时效期间应从2003年5月10日开始计算，2003年9月10日张某被人绑架，不能行使请求权，但是2003年9月10日距离2004年5月10日还有8个月，不是在诉讼时效期间的最后6个月内．因此2003年9月10日不发生诉讼时效的中止，张某被绑架的事实持续存在．直至2003年11月10日仍持续存在，2003年11月11日开始诉讼时效中止．所以C选项不正确。
2003年11月11日诉讼时效中止，2004年1月8日张某被解救，中止时效的原因消除．从2004年1月8日起再继续计算6个月，即截至2004年7月8日，张某于2004年9月5日提起诉讼，已经超出诉讼时效期间．所以D选项正确。

诉讼时效的中断是指在诉讼时效期间进行中，因发生一定的法定事由，致使已经经过的时效期间统归无效，待时效中断的事由消除后，诉讼时效期间重新起算。根据《民法通则》第140条的规定，中断诉讼时效的事由包括提起诉讼(起诉)、当事人一方提出要求(请求)或者同意履行义务(承诺)。本题中，张某同意李某延期履行债务属于“请求”。

根据规定：“在诉讼时效进行期间的最后六个月，因不可抗力或其它障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止。”