膳食纤维主要存在于（）A蔬菜B水果C韭菜D杂粮

题目
膳食纤维主要存在于（）

A蔬菜

B水果

C韭菜

D杂粮

相似考题

1.纤维主要存在于（ ）。

2.膳食纤维其主要生理作用包括()、()、()和()。

3.膳食纤维主要存在于植物细胞中,是植物性食物中不能被消化吸收的成分,分为()和()两大类。A.可溶性纤维B.植物纤维C.不可溶性纤维D.动物纤维

4.主要存在于谷粒表层和谷胚中的营养素是()。A、蛋白质B、脂类C、矿物质D、维生素E、膳食纤维

参考答案和解析
A
略
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  • 第1题：

    膳食纤维的主要特性包括（ ）。


    正确答案：ACDE
    【考点】膳食纤维的主要特性

  • 第2题：

    在谷类食物中，B族维生素主要存在于( )。

    A.麦芽糖中
    B.糊粉和胚芽中
    C.精白面粉
    D.膳食纤维中
    E.蔗糖中

    答案：B
    解析：
    糊粉和胚芽中含有较多的B族维生素。

  • 第3题：

    膳食纤维的主要功能有（）。

    • A、刺激肠道蠕动，缩短食物通过肠道的时间
    • B、刺激消化液的分泌
    • C、增加粪便量及排便次数
    • D、为正常存在于大肠内的菌群提供发酵底物

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    在谷类食物中，B族维生素主要存在于（）。

    • A、蔗糖中
    • B、麦芽糖中
    • C、膳食纤维中
    • D、糊粉和胚芽中
    • E、精白面粉

    正确答案:D

  • 第5题：

    膳食纤维主要存在于（）中

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、韭菜
    • D、杂粮

    正确答案:A

  • 第6题：

    膳食纤维的主要功能。


    正确答案: （1）螯和胆固醇，从而抑制机体对胆固醇的吸收。
    （2）促进肠道蠕动，有助于消化吸收。
    （3）防癌抗癌。

  • 第7题：

    膳食纤维的主要生理作用是什么？


    正确答案: 膳食纤维的主要生理作用主要有以下几个方面：
    （1）预防便秘：膳食纤维可在肠胃内吸收水分，增加粪便体积并使之变软利于排除。
    （2）控制体重，防止肥胖：由于富含纤维的食物体积较大，有利于减少能量的摄入量。
    （3）降低血液中胆固醇浓度：膳食纤维可抑制胆固醇的吸收，加速其排除。

  • 第8题：

    膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    单选题
    以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）
    A

    膳食纤维能够被小肠酶消化

    B

    膳食纤维主要来自于动物性食物

    C

    膳食纤维对人体有直接的营养作用

    D

    膳食纤维有促进肠蠕动的功能


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    对膳食纤维的叙述不正确的是（　　）。
    A

    膳食纤维是一种能被人体消化的多糖

    B

    膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分

    C

    不溶性纤维主要有纤维素和木质素

    D

    膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维

    E

    可溶性纤维主要有果胶


    正确答案： B
    解析：
    膳食纤维无法被人体消化，可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。前者包括部分半纤维素、果胶和树胶等，后者包括纤维素、木质素等。

  • 第11题：

    单选题
    膳食纤维主要食物来源是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在谷类食物中，B族维生素主要存在于（　　）。
    A

    蔗糖中

    B

    麦芽糖中

    C

    膳食纤维中

    D

    糊粉和胚芽中

    E

    精白面粉


    正确答案： A
    解析：
    糊粉和胚芽中含有较多的B族维生素。

  • 第13题：

    以下对膳食纤维的叙述中，哪项不正确

    A.膳食纤维是一种寡糖
    B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
    C.可溶性膳食纤维主要有果胶
    D.根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
    E.不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素

    答案：A
    解析：
    膳食纤维是多糖。

  • 第14题：

    以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）

    • A、膳食纤维能够被小肠酶消化
    • B、膳食纤维主要来自于动物性食物
    • C、膳食纤维对人体有直接的营养作用
    • D、膳食纤维有促进肠蠕动的功能

    正确答案:D

  • 第15题：

    对膳食纤维的叙述不正确的是（）

    • A、膳食纤维不是一种多糖
    • B、膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
    • C、不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素
    • D、膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
    • E、可溶性纤维主要有果胶

    正确答案:A

  • 第16题：

    膳食纤维主要存在于（）

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、韭菜
    • D、杂粮

    正确答案:A

  • 第17题：

    膳食纤维主要存在于哪些食物中？


    正确答案: 膳食纤维主要存在于粮谷类、薯类、豆类、蔬菜和水果中，特别是其成熟度越高的时候，含膳食纤维越多。具体地说，杂粮、绿豆、红豆、燕麦粒、大麦粒、韭菜、芹菜、菠菜、萝卜、白菜、黄苹果、梨等含膳食纤维比较多。一般来说，如果每天吃300克粮谷、500克蔬菜、200克水果，基本上可以满足膳食纤维的供给量。
    需要提醒的是，水果不能代替蔬菜，水果多是可溶性的纤维，而蔬菜是不可溶性的。另外，果汁也不能代替水果，因为它在制作过程中，已经损失了大量的膳食纤维。

  • 第18题：

    膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    膳食纤维主要存在于哪类食物中（）

    • A、肉类
    • B、乳类
    • C、蛋类
    • D、水果蔬菜类

    正确答案:D

  • 第20题：

    判断题
    膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    膳食纤维主要存在于（）。
    A

    鸡蛋

    B

    瘦猪肉

    C

    牛奶

    D

    蔬菜


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    膳食纤维主要存在于哪类食物中（）
    A

    肉类

    B

    乳类

    C

    蛋类

    D

    水果蔬菜类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    纤维主要存在于（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    对膳食纤维的叙述不正确的是（）。
    A

    膳食纤维不是一种多糖

    B

    膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分

    C

    不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素

    D

    膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维

    E

    可溶性纤维主要有果胶


    正确答案： A
    解析： 膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。膳食纤维是一种不能被人体消化的糖类，按是否溶于水分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。

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