更多“用热水烫番茄,很容易在其表面撕下一层“皮”,这层“皮”属于( )。”相关问题
  • 第1题:

    天然牛黄表面的一层乌黑发亮的薄膜称为

    A、外套膜

    B、乌金衣

    C、银皮

    D、云皮

    E、挂甲


    参考答案:B

  • 第2题:

    为了减少室外设备的热损失,保温层外包的一层金属皮应采用()。

    • A、表面光滑;色泽较浅;
    • B、表面粗糙,色泽较深;
    • C、表面粗糙,色泽较浅。

    正确答案:A

  • 第3题:

    为了减少室外设备的热损失,保温层外所包的一层金属皮应该是()。

    • A、表面光滑,颜色较浅
    • B、表面粗糙,颜色较深
    • C、表面粗糙,颜色较浅

    正确答案:A

  • 第4题:

    为保证皮瓣成活,大型皮瓣转移时须将皮瓣自_____分离;而局部较小皮瓣仅保留薄薄一层_____即可。


    正确答案:筋膜深层;脂肪

  • 第5题:

    挂炉烤鸭初加工处理步骤为()。

    • A、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
    • B、掏膛、洗膛→打气→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
    • C、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→灌水→晾皮
    • D、打气→掏膛、洗膛→烫皮、打糖→挂钩→晾皮→灌水

    正确答案:A

  • 第6题:

    烙花皮选料同压花皮一样,只是加工工艺不同,是印刷或烫烙成有各种花纹或图案的头层或二层皮。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    关于心外膜哪项错误?()

    • A、是心包壁层
    • B、常含脂肪组织
    • C、为浆膜
    • D、含血管和神经
    • E、表面被覆一层间皮

    正确答案:A

  • 第8题:

    经过处理后的桥面需要进行全面细致的清扫处理,彻底去掉表面灰尘。这是保证防水黏结层良好实施的关键,否则防水黏结层洒布后,很容易即出现()现象。

    • A、波浪
    • B、拥包
    • C、起皮
    • D、泛油

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    取一个成熟的番茄果实,用开水烫过,其表面撕下一层皮,此层皮属于()
    A

    机械组织

    B

    营养组织

    C

    输导组织

    D

    保护组织


    正确答案: A
    解析: 机械组织是指细胞壁明显增厚的一群细胞,有支持植物体或增加其巩固性以承受机械压力的作用;营养组织一般有细胞壁薄,液泡较大,有储藏营养物质的功能;输导组织是植物体中担负物质长途运输的主要组织,是植物体中最复杂的系统;保护组织是指植物体表面起保护作用的组织,它由一层或数层细胞构成,有防止水分过度蒸腾、抵抗外界风雨和病虫侵害的作用。因此答案选D。

  • 第10题:

    单选题
    为了减少室外设备的热损失,保温层外所包的一层金属皮应该是()。
    A

    表面光滑,颜色较浅

    B

    表面粗糙,颜色较深

    C

    表面粗糙,颜色较浅


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为了减少室外设备的热损失,保温层外包的一层金属皮应该是()。
    A

    表面光滑,色泽较浅

    B

    表面粗糙,色泽较深

    C

    表面粗糙,色泽较浅


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    吃腐乳时,你会发现腐乳外部有一层致密的“皮”。这层“皮”是怎样形成的呢?它对人体有害吗?它的作用是什么?

    正确答案: “皮”是前期发酵时在豆腐表面上生长的霉菌菌丝(匍匐菌丝)。“皮”对人体无害。它能形成腐乳的“体”,使腐乳成形。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    孔的孔壁(),颜色为白色,或带一层暗色,有时覆盖一层氧气皮。


    正确答案:光滑

  • 第14题:

    热水面团调制要领是吃水要准,(),及时散发主坯中的热气,面围活好后表面要刷一层油,防止表面结皮。

    • A、热水要浇匀
    • B、水温要适当
    • C、水温要高
    • D、冷水要浇匀

    正确答案:A

  • 第15题:

    用开水烫一下番茄,会在其表面撕下一层皮,这层皮属于()

    • A、机械组织
    • B、营养组织
    • C、输导组织
    • D、保护组织

    正确答案:D

  • 第16题:

    为了减少室外设备的热损失,保温层外包的一层金属皮应()。

    • A、表面光滑,色泽较浅
    • B、表面粗糙,色泽较深
    • C、表面粗糙,色泽较浅
    • D、表面光滑,色泽较深

    正确答案:A

  • 第17题:

    热水面团和好后表面要刷一层油,防止表皮结皮。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    印刷品表面有一层厚度2微米左右的光亮膜,一般是用()方法加工。

    • A、覆膜
    • B、上光
    • C、烫印
    • D、压凹凸

    正确答案:B

  • 第19题:

    取一个成熟的番茄果实,用开水烫过,其表面撕下一层皮,此层皮属于()

    • A、机械组织
    • B、营养组织
    • C、输导组织
    • D、保护组织

    正确答案:D

  • 第20题:

    为了减少室外设备的热损失,保温层外包的一层金属皮应该是()。

    • A、表面光滑,色泽较浅
    • B、表面粗糙,色泽较深
    • C、表面粗糙,色泽较浅

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    为了减少室外设备的热损失,保温层外所包的一层金属皮应该是()。
    A

    表面光滑,颜色较浅

    B

    表面粗糙,颜色较深

    C

    表面粗糙,颜色较浅

    D

    金属皮的粗糙度和颜色不会影响到保温效果


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    番茄中圆果对长形果显性,光皮果对桃皮果显性。用双隐性类型对这两对相对性状的杂合体进行测交得下列结果:光皮圆果24,光皮长果246,桃皮圆果266,桃皮长果24。这两个基因的交换率是()
    A

    24%

    B

    12%

    C

    8.6%

    D

    4%


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    为保证皮瓣成活,大型皮瓣转移时须将皮瓣自_____分离;而局部较小皮瓣仅保留薄薄一层_____即可。

    正确答案: 筋膜深层,脂肪
    解析: 暂无解析