下列物质均属于单糖的一项是（　　）。A.果糖葡萄糖B.蔗糖纤维素C.乳糖麦芽糖D.淀粉半乳糖

题目
下列物质均属于单糖的一项是（　　）。


A.果糖葡萄糖

B.蔗糖纤维素

C.乳糖麦芽糖

D.淀粉半乳糖
相似考题

1.糖类抗原肿瘤标志物是A、多糖类物质B、单糖类物质C、多糖与单糖的复合物D、糖类与蛋白质的复合物E、糖蛋白

2.不属于糖类物质的是A、单糖B、糊精C、果胶D、木质素E、粗纤维

3.下列属于单糖的有（ ）。

4.下列物质常用于防腐剂的是 A.氯化钠B.苯甲酸C.丙二醇D.单糖浆SXB下列物质常用于防腐剂的是A.氯化钠B.苯甲酸C.丙二醇D.单糖浆E.吐温80

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  • 第1题：

    下列物质常用于防腐剂的是

    A:甘油
    B:苯甲酸
    C:丙二醇
    D:单糖浆
    E:吐温80

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    下列物质中，一般无甜味的是（）

    • A、单糖         
    • B、低糖           
    • C、多糖         
    • D、蔗糖

    正确答案:C

  • 第3题：

    由（）单糖组成的多糖称为均多糖，由（）以上单糖组成的为杂多糖。


    正确答案:一种；两种

  • 第4题：

    下列属于单糖的是（）。

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、乳糖
    • D、水苏糖

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列物质不能自由通过核被膜的是（）。

    • A、K+
    • B、氨基酸
    • C、单糖
    • D、亲核蛋白

    正确答案:D

  • 第6题：

    关于单糖的叙述错误的是（）。

    • A、一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
    • B、所有单糖均具有还原性和氧化性
    • C、单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
    • D、单糖分子与酸作用可生成酯

    正确答案:B

  • 第7题：

    肿瘤标志物不可能是下列哪种物质（）

    • A、糖蛋白
    • B、糖脂
    • C、酶
    • D、单糖
    • E、激素

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    下列物质吸收时不需钠泵的是（）
    A

    单糖

    B

    氨基酸

    C

    脂肪酸

    D

    水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    属于生物难降解物质的是（）
    A

    单糖

    B

    核酸

    C

    塑料

    D

    农药


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）
    A

    产生甜味

    B

    结合有风味的物质

    C

    亲水性

    D

    有助于食品成型


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列物质中，一般无甜味的是（）
    A

    单糖         

    B

    低糖           

    C

    多糖         

    D

    蔗糖


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列物质可生物降解由易至难排列正确的是（）
    A

    单糖多糖脂肪酸芳香烃

    B

    单糖脂肪酸多糖芳香烃

    C

    单糖多糖芳香烃脂肪酸

    D

    单糖芳香烃多糖脂肪酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列属于单糖的是（）。

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、乳糖
    • D、麦芽糖

    正确答案:B

  • 第14题：

    糖尿病患者膳食应严格控制下列哪些物质的摄入？（）

    • A、单糖
    • B、多糖
    • C、单糖和双糖
    • D、单糖和多糖

    正确答案:C

  • 第15题：

    下列物质中，对胆汁的释放促进作用最强的是（）。

    • A、单糖
    • B、多糖
    • C、蛋白质
    • D、脂肪

    正确答案:D

  • 第16题：

    单糖是不能再被水解的糖，所以淀粉属于单糖。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    下列物质均属于单糖的一项是（）。

    • A、果糖葡萄糖
    • B、蔗糖纤维素
    • C、乳糖麦芽糖
    • D、淀粉半乳糖

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列物质吸收时不需钠泵的是（）

    • A、单糖
    • B、氨基酸
    • C、脂肪酸
    • D、水

    正确答案:C

  • 第19题：

    下列哪一项不是食品中单糖与低聚糖的功能特性（）

    • A、产生甜味
    • B、结合有风味的物质
    • C、亲水性
    • D、有助于食品成型

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    糖类抗原肿瘤标志物是（）
    A

    多糖类物质

    B

    单糖类物质

    C

    多糖与单糖的复合物

    D

    糖类与蛋白质的复合物

    E

    糖蛋白


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    关于单糖的叙述错误的是（）。
    A

    一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性

    B

    所有单糖均具有还原性和氧化性

    C

    单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂

    D

    单糖分子与酸作用可生成酯


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    由（）单糖组成的多糖称为均多糖，由（）以上单糖组成的为杂多糖。

    正确答案： 一种,两种
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    糖尿病患者膳食应严格控制下列哪些物质的摄入？（）
    A

    单糖

    B

    多糖

    C

    单糖和双糖

    D

    单糖和多糖


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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