我国1～6岁儿童每日膳食中脂肪供给的能量约占总能量的（ ）A.10％～20％ B.20％～30％ C.30％～35％ D.40％～50％

题目
我国1～6岁儿童每日膳食中脂肪供给的能量约占总能量的（ ）

A.10％～20％
B.20％～30％
C.30％～35％
D.40％～50％
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1.下列有关儿童能量的消耗，说法不正确的是（ ）。A.能量供给不足，可导致生长发育迟缓B.每增加1g新组织需要4．4—5．7kcal能量C.出生头几个月，生长所需能量占总消耗的60%以上D.婴儿期食物特殊动力作用的能量消耗大约占总热量的8%

2.下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项A、控制总能量B、限制脂肪总摄日量C、每日豆类摄入>50gD、胆固醇摄入量E、三类脂肪酸比例1∶1∶1

3.A、所需能量约占总需要能量的5%～6%B、所需能量约占总需要能量的7%～8%C、所需能量约占总需要能量的10%D、所需能量约占总需要能量的25%～30%E、所需能量约占总需要能量的50%～60%婴儿每日用于下述各方面的能量分别占总需能量的百分比是基础代谢（ ）

4.有关儿童能量的消耗，下列哪种说法是不正确的A.生长需要是婴幼儿所特有的能量消耗B.每增加1g新组织需要4.4～5.7kcal能量C.能量供给不足,可导致生长发育迟缓D.出生头几个月,生长所需能量占总消耗的60%以上E.婴儿期食物特殊动力作用的能量消耗大约占总热量的8%

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  • 第1题：

    中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（ ）为宜。


    正确答案：C
    【考点】乳母膳食脂肪的摄入量《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为13%～15%，20%～30%，55%～60%。

  • 第2题：

    我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为 （ ）


    正确答案：C

  • 第3题：

    脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（　　）。


    答案：错
    解析：
    成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。

  • 第4题：

    我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。

    • A、15%以上
    • B、10%以下
    • C、5%以下
    • D、20%以上

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项（）

    • A、控制总能量
    • B、限制脂肪总摄日量
    • C、每日豆类摄入>50g
    • D、胆固醇摄入量<300mg
    • E、三类脂肪酸比例1∶1∶1

    正确答案:D

  • 第6题：

    中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。

    • A、10％～15％ 
    • B、15％～20％ 
    • C、20％～30％ 
    • D、25％～30％

    正确答案:C

  • 第7题：

    膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。

    • A、10％～15%
    • B、20%～30%
    • C、30%～50％
    • D、55%～65％

    正确答案:B

  • 第8题：

    产后1个月内由于乳汁分泌每日约为500mL，乳母的膳食能量适当供给即可，至3个月后每日泌乳量增加到750～850mL，对能量的需求增加。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    糖尿病患儿每日脂肪供给的热能约占总热能的（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列有关儿童能量的消耗，说法不正确的是（　　）。[辽宁省2015年5月三级真题]
    A

    能量供给不足，可导致生长发育迟缓

    B

    每增加1g新组织需要4.4～5.7kcal能量

    C

    出生头几个月，生长所需能量占总消耗的60％以上

    D

    婴儿期食物特殊动力作用的能量消耗大约占总热量的8％


    正确答案： C
    解析：
    婴儿出生头几个月生长所需能量占总消耗的25％～30％，而基础代谢占总消耗的60％。

  • 第11题：

    判断题
    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35％。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30％～35％。

  • 第12题：

    多选题
    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）
    A

    膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。

    B

    饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。

    C

    单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。

    D

    多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。


    正确答案：D
    【考点】幼儿膳食蛋白质、脂肪能量供给幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12％～15％、30％～35％。

  • 第14题：

    脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。

  • 第15题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。


    答案：对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30%～35%。

  • 第16题：

    美国心脏协会建议成人每日膳食中脂肪供能不应超过总能量的（）

    • A、10%
    • B、30%
    • C、50%
    • D、70%

    正确答案:B

  • 第17题：

    低温条件下人群营养与膳食需求是（）

    • A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%
    • B、糖类供给的能量占总能量的50%
    • C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%
    • D、蛋白质供给的能量占总能量的15%
    • E、维生素需要量增加30%～50%

    正确答案:A,B,D,E

  • 第18题：

    学龄儿童膳食所提供能量中应有10～12%由蛋白质供给。（）


    正确答案:错误

  • 第19题：

    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）

    • A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
    • B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
    • C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
    • D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。

    正确答案:A,D

  • 第20题：

    单选题
    膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。
    A

    10％～15%

    B

    20%～30%

    C

    30%～50％

    D

    55%～65％


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    成人碳水化合物以占总能量的55%～65%，脂肪占20%～30%，蛋白质占10%～15%为宜。

  • 第22题：

    单选题
    我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。
    A

    15%以上

    B

    10%以下

    C

    5%以下

    D

    20%以上


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    低温条件下人群营养与膳食需求是（）
    A

    脂肪供给的能量占总能量的35%～40%

    B

    糖类供给的能量占总能量的50%

    C

    蛋白质中动物蛋白占30%～40%

    D

    蛋白质供给的能量占总能量的15%

    E

    维生素需要量增加30%～50%


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

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