牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是A、70.7℃，10～30sB、71.7℃，15～30sC、72.7℃，15～20sD、73.7℃，20～30sE、74.7℃，5～15s

题目

牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是

A、70.7℃，10～30s

B、71.7℃，15～30s

C、72.7℃，15～20s

D、73.7℃，20～30s

E、74.7℃，5～15s

相似考题

1.如不用含磷酸的凝胶酸蚀，一般窝沟封闭操作中通常用水枪或注射器加压冲洗牙面A、5～10SB、10～15SC、15～20SD、25～30SE、35～40S

2.牛奶、某些酒类等常用巴氏消毒法，常用的方法是（ ）A、70.7℃，40～60秒B、71.7℃，15～30秒C、72.7℃，5～10秒D、73.7℃，2～5秒E、74.7℃，1～2秒

3.巴氏消毒法，方法之一是加热()。A.70.7℃，40～60秒B.71.7℃，15～30秒C.72.7℃，5～10秒D.73.7℃，2～5秒E.74.7℃，1～2秒

4.加温99~100℃半小时或71.7℃15~ 30秒钟,常用于消毒牛奶和酒类等的消毒。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
参考答案：B
更多“牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是A、70.7℃,10~30sB、71.7℃,15~30sC、72.7℃,15~20sD、73.7℃,20~30sE、7 ”相关问题

  • 第1题：

    受检混凝土与基准混凝土的抗压强度按GB／T50081进行试验和计算。试件制作时,用振动台振动()。试件预养温度为(20±3)℃。

    A、20s～30s

    B、15s～30s

    C、10s～20s

    D、15s～20s


    答案D

  • 第2题：

    工业生产上常用巴氏消毒法，其要求条件是

    A、71.7℃保持15～30s

    B、62℃保持15～30s

    C、55℃保持15～30s

    D、85℃保持15～30s

    E、100℃保持15～30s


    参考答案：A

  • 第3题：

    牛奶和酒类的常用消毒方法是

    A:巴氏消毒法
    B:超声波
    C:高压蒸汽灭菌法
    D:滤过除菌法
    E:放射线

    答案：A
    解析：
    物理消毒灭菌法是指用物理因素杀灭或控制微生物生长的方法，主要包括热力灭菌法、辐射、超声波、滤过除菌法等，热力灭菌中的巴氏消毒法适用于食品、饮料的消毒，既可杀灭微生物，又可保持食品和饮料的营养成分、口感风味不改变。

  • 第4题：

    牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.流通蒸汽法C.高压蒸汽灭菌法SXB

    牛奶和酒类的常用消毒方法是

    A.巴氏消毒法

    B.流通蒸汽法

    C.高压蒸汽灭菌法

    D.冷冻法

    E.超声波


    正确答案：A
    略

  • 第5题：

    牛奶和酒类的常用消毒方法是

    A:巴氏消毒法
    B:流通蒸汽法
    C:高压蒸汽灭菌法
    D:冷冻法
    E:超声波

    答案：A
    解析：

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