GB/T5009.192动物性食品中克伦特罗残留量测定中适合于快速筛选的方法是（ ）。A.气相色谱-质谱法 B.液相色谱法 C.酶联免疫法 D.气相色谱法 E.液相色谱-质谱法

题目
GB/T5009.192动物性食品中克伦特罗残留量测定中适合于快速筛选的方法是（ ）。

A.气相色谱-质谱法
B.液相色谱法
C.酶联免疫法
D.气相色谱法
E.液相色谱-质谱法
相似考题

1.猪肉中的盐酸克伦特罗主要来源于A.工业三废污染B.饲草种植中农药残留C.畜禽养殖中兽药残留D.食品流通中掺杂掺假E.食品加工中添加剂使用

2.下列关于克伦特罗说法错误的是A、克伦特罗是一种平喘药B、克伦特罗为激素残留剂C、克伦特罗对心脏有兴奋作用，可损害胃、肝、气管等组织D、人食用了具有较高残留浓度克伦特罗的动物产品后，出现头痛、头昏、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状E、克伦特罗俗称"瘦肉精"

3.“瘦肉精”中毒的解救方法有A、催吐B、洗胃C、导泻D、给予关托洛尔E、给予克伦特罗

4.瘦肉精又名盐酸克伦特罗。（ ）

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  • 第1题：

    常用于从转化菌中筛选DNA重组体的方法不包括

    A、α互补筛选

    B、插入失活筛选

    C、杂交筛选

    D、质粒的小量快速提取

    E、DNA序列测定筛选


    参考答案：D

  • 第2题：

    对动物性食品进行理化检验不包括（）。

    • A、动物性食品一般成分的测定
    • B、有害元素、有害化合物及农药残留量的测定
    • C、抗生素及激素的测定
    • D、病原微生物的测定

    正确答案:D

  • 第3题：

    盐酸克伦特罗仅允许在肉制品中检出。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    下列β肾上腺素受体激动剂中，不属于选择性β2受体激动剂的是（）

    • A、沙丁胺醇
    • B、沙美特罗
    • C、克伦特罗
    • D、特布他林
    • E、异丙肾上腺素

    正确答案:E

  • 第5题：

    目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）

    • A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》
    • B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》
    • C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》
    • D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》

    正确答案:A,C

  • 第6题：

    下列平喘药物中，属于M胆碱受体拮抗剂的是（）

    • A、酮替芬
    • B、曲尼司特
    • C、克伦特罗
    • D、异丙托溴铵
    • E、二羟丙茶碱

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    下列平喘药物中，不适合缓急哮喘急性发作的药物（）
    A

    沙丁胺醇

    B

    特布他林

    C

    沙美特罗

    D

    克伦特罗

    E

    氨茶碱


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    猪肉中的盐酸克伦特罗主要来源于（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 盐酸克伦特罗，是一种平喘药，为β2-受体激动剂，俗称“瘦肉精”。将瘦肉精添加于饲料中，可促进动物生长，提高猪肉瘦肉率。此类药物在动物体内半衰期长，消除缓慢，可残留于肌肉等可食组织。

  • 第9题：

    单选题
    对动物性食品进行理化检验不包括（）。
    A

    动物性食品一般成分的测定

    B

    有害元素、有害化合物及农药残留量的测定

    C

    抗生素及激素的测定

    D

    病原微生物的测定


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    盐酸克伦特罗仅允许在肉制品中检出。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列平喘药物中，属于M胆碱受体拮抗剂的是（）
    A

    酮替芬

    B

    曲尼司特

    C

    克伦特罗

    D

    异丙托溴铵

    E

    二羟丙茶碱


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    我国动物性食品中兽药残留量超标主要有哪些方面的原因？

    正确答案： 使用违禁或淘汰药物；不按规定执行应有的休药期；随意加大药物用量或把治疗药物当成添加剂使用；滥用药物；饲料加工过程受到污染；用药方法错误，或未做用药记录；屠宰前使用兽药；厩舍粪池中含兽药。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪种药品是“瘦肉精”?()A.马布特罗B.克伦特罗C.塞布特罗D.塞曼特罗


    参考答案：B

  • 第14题：

    高效液相色谱（HPLC）法测定饲料中盐酸克伦特罗，盐酸克伦特罗经提取后，必须经（）净化后，才能在HPLC仪器上分离、测定。

    • A、液液萃取和固相萃取柱
    • B、沉淀
    • C、蒸馏
    • D、薄层色谱分离

    正确答案:A

  • 第15题：

    盐常酸克伦特罗常被用于饲料中以减少脂肪含量，它的俗名是（）。


    正确答案:瘦肉精

  • 第16题：

    下列（）药物允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。

    • A、氯丙嗪
    • B、克伦特罗
    • C、沙丁胺醇
    • D、己烯雌酚

    正确答案:A

  • 第17题：

    下列药物中，（）为β2受体激动剂。

    • A、多巴酚丁胺
    • B、甲氧明
    • C、去甲肾上腺素
    • D、克伦特罗

    正确答案:D

  • 第18题：

    下列平喘药物中，不适合缓急哮喘急性发作的药物（）

    • A、沙丁胺醇
    • B、特布他林
    • C、沙美特罗
    • D、克伦特罗
    • E、氨茶碱

    正确答案:C

  • 第19题：

    判断题
    瘦肉精又名盐酸克伦特罗。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列β肾上腺素受体激动剂中，不属于选择性β2受体激动剂的是（）
    A

    沙丁胺醇

    B

    沙美特罗

    C

    克伦特罗

    D

    特布他林

    E

    异丙肾上腺素


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    在我国畜禽养殖业中禁止使用的有（）。
    A

    克伦特罗

    B

    已烯雌酚

    C

    生长激素

    D

    莱克多巴胺


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列药物中，（）为β2受体激动剂。
    A

    多巴酚丁胺

    B

    甲氧明

    C

    去甲肾上腺素

    D

    克伦特罗


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于克伦特罗说法错误的是（）
    A

    克伦特罗是一种平喘药

    B

    克伦特罗为激素残留剂

    C

    克伦特罗对心脏有兴奋作用，可损害胃、肝、气管等组织

    D

    人食用了具有较高残留浓度克伦特罗的动物产品后，出现头痛、头昏、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状

    E

    克伦特罗俗称瘦肉精


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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