下列不含铁元素的物质是A.血红蛋白B.肌红蛋白C.细胞色素氧化酶D.转铁蛋白E.胆素原

铁硫蛋白不含血红素。

胆红素是血红蛋白释放出的血红素分解生成，血红素在分解时已释放出铁。

人体内铁，其一为功能状态铁，包括血红蛋白铁、肌红蛋白铁、转铁蛋白铁以及乳铁蛋白、酶和辅因子结合的铁；其二为贮存铁，包括铁蛋白和含铁血黄素。

参阅第772题解答。①人体内的铁分两部分：功能铁和贮存铁。功能铁包括血红蛋白铁、肌红蛋白铁、转铁蛋白铁、乳铁蛋白、酶和辅因子结合的铁。贮存铁包括铁蛋白和含铁血黄素。②人体每天排铁不超过1mg，主要通过肠黏膜脱落细胞随粪便排出，少量经尿、汗液排出（D错），哺乳妇女还可通过乳汁排出。
773. ABCD 缺铁性贫血时，血清铁 8.95μmol/L，血清铁蛋白 12μg/L，转铁蛋白饱和度 15%，总铁结合力 64. 44μmol/L。

转铁蛋白是血浆中主要运输铁的蛋白质，负责运载由消化道吸收的铁和由红细胞降解释放的铁。

人体内储存铁的蛋白质是铁蛋白。

铁元素参与血红蛋白、各种酶及细胞色素的合成，促进生长发育。

胆红素是血红蛋白释放出的血红素分解生成，血红素在分解时已释放出铁。

人体内铁，其一为功能状态铁，包括血红蛋白铁、肌红蛋白铁、转铁蛋白铁以及乳铁蛋白、酶和辅因子结合的铁；其二为贮存铁，包括铁蛋白和含铁血黄素。铁的贮存有两种形式，铁蛋白和含铁血黄素。前者能溶于水，主要在细胞质中；后者不溶于水，可能是变性的铁蛋白。体内铁主要贮存在肝、脾、骨髓等处。

铁是制造血红蛋白所必需的。

铁蛋白是人体主要的储存铁的蛋白。

铁蛋白是机体铁的储存形式，血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素C均含有铁卟啉结构，而转铁蛋白只是铁的运输载体。