富含锌的食物包括A:新鲜蔬菜 B:新鲜水果 C:粗粮、米、面 D:大豆及豆制品 E:肝、鱼、瘦肉

题目
富含锌的食物包括

A:新鲜蔬菜
B:新鲜水果
C:粗粮、米、面
D:大豆及豆制品
E:肝、鱼、瘦肉
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1.下列食物中,含锌较少的是().A.贝类食物B.瘦肉C.坚果D.谷类食物

2.下列食物中，含锌最丰富的是()A.河虾B.花生C.牡蛎D.菠菜

3.动物性食物中含锌最为丰富的是牡蛎。()

4.哪种食物含锌低A、蛋黄B、初乳C、鸡肝D、白菜E、瘦肉

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  • 第1题：

    富含锌的食物包括（ ）。

    A．新鲜蔬菜

    B．新鲜水果

    C．粗粮、米、面

    D．大豆及豆制品

    E．肝、鱼、瘦肉


    正确答案：E
    解析：锌缺乏症的健康教育

  • 第2题：

    使用强心苷类药物治疗时应食用

    A、含钾高的食物

    B、含钠高的食物

    C、含钙高的食物

    D、含碘高的食物

    E、含锌高的食物


    参考答案：A

  • 第3题：

    使用强心苷治疗应食用

    A.含钾高的食物
    B.含锌高的食物
    C.含钠高的食物
    D.含钙高的食物
    E.含碘高的食物

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    “富铁”食物，指的是（）

    • A、含铁量高的食物
    • B、瘦猪肉（包括猪、牛、羊肉）
    • C、动物血
    • D、鱼虾
    • E、猪肝

    正确答案:A,B,C,E

  • 第5题：

    下列哪种食物含锌量最高（）

    • A、西红柿
    • B、牛奶
    • C、香蕉
    • D、牡蛎
    • E、鸡蛋

    正确答案:D

  • 第6题：

    富含锌的食物包括（）

    • A、新鲜蔬菜
    • B、新鲜水果
    • C、粗粮、米、面
    • D、大豆及豆制品
    • E、肝、鱼、瘦肉

    正确答案:E

  • 第7题：

    植物性食物不仅含锌丰富且容易吸收，而动物性食物则含锌少，故荤食主义者容易缺锌


    正确答案:错误

  • 第8题：

    富含锌的食物是（）

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、菌类
    • D、鱼贝类

    正确答案:D

  • 第9题：

    含锌较多的食物有（）

    • A、甘蓝
    • B、瘦肉
    • C、黄油
    • D、柑桔

    正确答案:B

  • 第10题：

    判断题
    植物性食物不仅含锌丰富且容易吸收，而动物性食物则含锌少，故荤食主义者容易缺锌
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    富含锌的食物是（）
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    菌类

    D

    鱼贝类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列食物含锌较高的是（）
    A

    海带

    B

    紫菜

    C

    牡蛎

    D

    虾皮


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列食物中含锌量最高的食物是( )。

    A、胡萝卜、西红柿

    B、畜禽肉类

    C、牡蛎

    D、肝胆类


    答案：C

  • 第14题：

    下列食物含锌丰富的有（ ）。


    正确答案：A
    考点】锌的主要食物来源

  • 第15题：

    哪项食物含锌最丰富（）

    • A、鱼贝类
    • B、海带
    • C、木耳
    • D、绿色蔬菜
    • E、米饭

    正确答案:A

  • 第16题：

    大风降温的时候，吃什么食物能够帮助抵御寒冷？（）

    • A、根茎类食物
    • B、面食类
    • C、含锌高的食物

    正确答案:A

  • 第17题：

    肝豆状核变性疾病营养治疗的原则是（）

    • A、高镁、高维生素C饮食
    • B、低铜饮食
    • C、富硒饮食
    • D、高蛋白、多钾饮食
    • E、饮食中注意供给富含锌、铁、B族维生素食物

    正确答案:B,D,E

  • 第18题：

    含锌最高食物的是（）

    • A、牛奶
    • B、大米
    • C、蔬菜
    • D、水果
    • E、牡蛎

    正确答案:E

  • 第19题：

    缺铁性贫血小儿的饮食要选择优质蛋白质及含锌丰富的食物。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    含锌较丰富的食物有哪些？


    正确答案:含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3—5mg。植物性食品，主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。

  • 第21题：

    以下食物中，含锌较多的有（）。

    • A、牡蛎  
    • B、海鱼  
    • C、贝类  
    • D、南瓜子
    • E、虾皮

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题：

    多选题
    肝豆状核变性疾病营养治疗的原则是（）
    A

    高镁、高维生素C饮食

    B

    低铜饮食

    C

    富硒饮食

    D

    高蛋白、多钾饮食

    E

    饮食中注意供给富含锌、铁、B族维生素食物


    正确答案： C,B
    解析： 肝豆状核变性疾病饮食治疗原则：采用驱铜疗法时，应给予高蛋白饮食，严格限制铜的摄入。还需补充维生素B6、锌、钙和维生素D。

  • 第23题：

    问答题
    含锌较丰富的食物有哪些？

    正确答案： 含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3—5mg。植物性食品，主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    富含锌的食物包括（）
    A

    新鲜蔬菜

    B

    新鲜水果

    C

    粗粮、米、面

    D

    大豆及豆制品

    E

    肝、鱼、瘦肉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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