营养学研究的内容主要是A、机体生理过程B、饮食结构C、人体营养规律D、代谢过程E、食物的消化过程

第1题：

营养学是指研究机体营养规律以及改善措施的科学，即研究食物中对人体（）的成分及人体摄取和利用这些成分以维持、促进健康的规律和机制。

A．有害

B．有益

C．有害和有益

D．单一

第2题：

机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物中的养分以满足自身生理需要的整个过程称为营养。食物所提供的营养物质叫营养素。

第3题：

8、机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物中的养分以满足自身生理需要的整个过程称为营养。食物所提供的营养物质叫营养素。

第4题：

3、人体从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢以维持机体的正常生长发育，这一连续的过程称为：

A．代谢

B．营养

C．消化

D．吸收

第5题：

2、食物热效应是指人体在摄食过程中，由于要对食物中的营养素进行（）等生理活动所要额外消耗的能量

A．消化、吸收、代谢和转化

B．机械消化

C．化学消化

D．合成代谢