参考答案和解析
正确答案:瓷坩埚的准备→样品预处理→碳化→灰化
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  • 第1题:

    含无机盐较多的植物类中药材,灰分测定时需要测定

    A总灰分
    B生理性灰分
    C酸不溶性灰分
    D炽灼残渣
    E灰屑含量

    答案:C
    解析:
    本题考查《中国药典》附录部分的灰分测定法。经高温(500~600℃)灼烧后的残留物,叫做灰分。含无机盐较多的植物类中药材,灰分测定时需要测定酸不溶性灰分。

  • 第2题:

    写出灰分快速分析仪(快速灰化法)测定灰分的步骤。
    (1)将灰分快速测定仪预先加热至815±10℃。
    (2)开动传送带并将其传送速度调节到17mm/min左右或其他合适的速度。
    (3)用预先灼烧至质量恒定的灰皿,称取粒度为0.2mm以下的空气干燥煤样0.5±0.01g,精确至0.0002g,均匀地摊平在灰皿中。
    (4)将盛有煤样的灰皿放在灰分快速测定仪的传送带上,灰皿即自动送入炉中。
    (5)当灰皿从炉内送出时,取下,放在耐热瓷板或石棉板上,在空气中冷却5min左右,移人干燥器中冷却至室温(约20min)后,称量。

  • 第3题:

    请简述检测食品灰分含量的实验步骤。


    测定步骤:(1)、瓷坩埚的准备:先用1:4HCl煮沸1~2h,洗净,晾干,用三氯化铁与蓝墨水的混合液在坩埚外壁及盖上编号,500~550℃灼烧1h,移至炉口冷却到200℃左右,移入干燥器中,冷却至室温后,准确称重,再放入高温炉灼烧30min,取出冷却称重,直至恒重。(2)、样品的预处理:固体先磨碎,液体先蒸干。(3)、炭化:用电炉加热至不冒烟。(4)、灰化:在马弗炉中进行灰化,温度为500~550℃,时间为2~5h,灰化时先将坩埚放在炉口,过一段时间后,再放进马弗炉里加热。(5)、恒重,结果计算:将坩埚从马弗炉里拿出放到炉口冷却至200左右时,在放在干燥器中进行冷却称重,在放入马弗炉中加热半小时,取出冷却称重,直至恒重。取样量:根据试样的种类和性状决定。以灼烧后得到的灰分量为10~100mg来决定取样量。

  • 第4题:

    含无机盐较多的植物类药材,灰分测定时需要测定

    A.总灰分
    B.生理性灰分
    C.酸不溶性灰分
    D.炽灼残渣
    E.灰屑含量

    答案:C
    解析:
    本题考查《中国药典》四部的灰分测定法。经高温(500~600℃)灼烧后的残留物,叫做灰分。含无机盐较多的植物类药材,灰分测定时需要测定酸不溶性灰分。

  • 第5题:

    含无机盐较多的植物类中药材,灰分测定时需要测定()

    A总灰分

    B生理性灰分

    C酸不溶性灰分

    D炽灼残渣

    E灰屑含量


    C