含砷食品经湿法消化后砷全部转化为三价砷,最终根据产生的胶状的银呈现(),可比色测定。
第1题:
测定食品中总砷含量时,如果不加预还原剂将五价砷预还原为三价砷,则还原率
A、增加
B、与还原剂有关
C、不变
D、与食品性质有关
E、降低
第2题:
第3题:
【单选题】古蔡氏检砷法中,加入碘化钾和氯化亚锡的主要作用是()
A.吸收硫化氢
B.将五价砷还原为三价砷
C.将三价砷氧化为五价砷
D.加快氢气的产生
第4题:
食品中的砷的毒性与其形式关系很大( )。
A.五价砷毒性大于三价砷
B.有机砷毒性大于无机砷
C.三价砷毒性大于五价砷
D.以上都不对
第5题:
在古蔡氏检砷法中,碘化钾试液的作用是
A.使+5的砷转化为+3价砷As
B.使正5价As转化为As
C.使正3价As转化为As
D.使正5价砷转化为负3价的砷