食品细菌包括（）、（）和非致病菌，这些细菌往往与食品出现特异颜色、气味、荧光、磷光以及致病性有关。

题目

食品细菌包括（）、（）和非致病菌，这些细菌往往与食品出现特异颜色、气味、荧光、磷光以及致病性有关。

相似考题

1.食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染A．沙门菌B．大肠杆菌C．非致病菌D．条件致病菌E．致病菌

2.食品中的细菌主要包括______。A.致病菌B.相对致病菌C.腐败菌D.非致病菌

3.细菌总数的食品卫生学意义是：A.表明食品有致病性B.作为食品清洁状态的指标和预测致病性C.表示食品变质腐败程度D.作为食品受到肠道致病菌污染的指示E.预测食品的质量

4.细菌与细菌毒素污染食物包括引起食物中毒、人畜共患传染病的致病菌和引起食品腐败变质并可作为受到污染标志的非致病菌。( )此题为判断题(对，错)。

更多“食品细菌包括()、()和非致病菌,这些细菌往往与食品出现特异颜色、气味、荧光、磷光以及致病性有关。 ”相关问题

  • 第1题：

    食品细菌污染的指标主要包括:细菌总数、致病菌、()和()。


    参考答案：细菌菌相、大肠菌群

  • 第2题：

    食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染

    A、沙门菌

    B、大肠杆菌

    C、非致病菌

    D、条件致病菌

    E、致病菌


    参考答案：C

  • 第3题：

    食品细菌污染主要指什么细菌对食品污染

    A．致病性细菌

    B．相对致病性细菌

    C．非致病性细菌

    D．沙门菌属

    E．葡萄球菌属


    C

  • 第4题：

    食品细菌是指食品中的

    A．全部细菌

    B．非致病菌

    C．致病菌

    D．相对致病菌

    E．常见细菌


    正确答案：E

  • 第5题：

    食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染

    A.致病菌
    B.大肠杆菌
    C.沙门菌
    D.条件致病菌
    E.非致病菌

    答案：E
    解析：

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