1.脑磷脂彻底水解后,生成的物质有(29) 、(30) 、(31) 和甘油。
2.普通酱油是由植物蛋白和淀粉水解成氨基酸和盐类后经酿造而制成的汁液。()此题为判断题(对,错)。
3.盐类水解后,溶液一定是酸性或碱性,不可能呈现中性。此题为判断题(对,错)。
4.盐类水解的规律为()。A、越弱越水解B、越强越水解C、越稀越水解D、越浓越水解
第1题:
第2题:
蔗糖是双糖,经酸水解后可生成具有还原性的 和 。
第3题:
【填空题】在溶液中,盐电离出来的离子跟水所电离出来的H+或OH-结合生成 的反应,叫做盐类的水解。
第4题:
第5题:
什么条件下盐类水解时可能相互促进水解,发生完全水解?