凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。A.10%B.20%C.30%D.40%

题目

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。

A.10%

B.20%

C.30%

D.40%

相似考题

1.护士为哮喘患儿吸氧,应选用的氧浓度为A.10%以下B.20%C.30%D.40%S护士为哮喘患儿吸氧，应选用的氧浓度为A.10％以下B.20％C.30％D.40％E.50％以上

2. 发生循环负荷过重时乙醇湿化的最佳浓度为A.10%～20%B.20%～30%C.30%～40%D.40%～50%E.50%～60%

3.肉类食品蛋白质含量约为()A.10%—20%B.20%—30%C.30%—40%D.40%—50%

4.用高锰酸钾法测定食品中还原糖含量，在样品处理时，除去蛋白质时所加的试剂是（）和氢氧化钠溶液。

参考答案和解析
正确答案：D
更多“凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。A.10%B.20%C.30%D.40%”相关问题

  • 第1题：

    甲醛熏蒸消毒空气时，所用浓度为

    A．10％

    B．20％

    C．30％

    D．40％

    E．50％


    正确答案：D

  • 第2题：

    轻度一氧化碳中毒时血液碳氧血红蛋白浓度可超过A.10%

    B.20%

    C.30%

    D.40%

    E.50%

    中度一氧化碳中毒时血液碳氧血红蛋白浓度可超过A.10%

    B.20%

    C.30%

    D.40%

    E.50%

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


    问题 1 答案解析：A


    问题 2 答案解析：C
    轻度一氧化碳(CO)中毒时血液碳氧血红蛋白浓度可超过10%,中度一氧化碳中毒时血液碳氧血红蛋白浓度可超过30%。

  • 第3题：

    肺水肿病人吸氧，湿化瓶内乙醇浓度为

    A．10%～20%

    B．20%～30%

    C．30%～40%

    D．40%～50%

    E．70%～90%


    正确答案：B

  • 第4题：

    临床用双氧水一般由多少浓度过氧化氢溶液稀释得到

    A．10%.

    B．20%.

    C．30%.

    D．40%.

    E．50%.


    正确答案：C

  • 第5题：

    凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

    A.葡萄糖

    B.蔗糖

    C.淀粉

    D.蒸馏水


    正确答案：B

  • 第6题：

    轻度一氧化碳中毒时，血液中碳氧血红蛋白的浓度为

    A.10%～20%
    B.20%～30%
    C.30%～40%
    D.40%以上
    E.50%以上

    答案：A
    解析：

  • 第7题：

    A.10%
    B.20%
    C.30%
    D.40%
    E.80%～90%

    将CO2含量的浓度加大到（ ）可杀死真菌50%～70%。

    答案：B
    解析：
    ⒈ 实验证明，用人工的办法将CO2含量的浓度加大到20%可杀死真菌50%～70%；CO2含80%～90%时，就可将真菌全部杀死。　⒉ 实验证明，用人工的办法将CO2含量的浓度加大到20%可杀死真菌50%～70%；CO2含80%～90%时，就可将霉菌全部杀死。

  • 第8题：

    护士为哮喘患儿吸氧，应选用的氧浓度为

    A.10%以下
    B.20%
    C.30%
    D.40%
    E.50%以上

    答案：D
    解析：

  • 第9题：

    凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。

    • A、灰红色变成黄色
    • B、灰红色变成蓝绿色
    • C、蓝绿色变成无色
    • D、蓝绿色变成灰红色

    正确答案:D

  • 第10题：

    凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收？


    正确答案:凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用硼酸溶液吸收。

  • 第11题：

    凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。

    • A、10%
    • B、20%
    • C、30%
    • D、40%

    正确答案:D

  • 第12题：

    问答题
    试述用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白含量的基本原理。

    正确答案： 实验原理：饲料中含氮物质包括纯蛋白质和氨化物（氨化物有氨基酸、酰胺、硝酸盐及铵盐等），两者总称为粗蛋白质。凯氏定氮法的基本原理是用硫酸分试样中蛋白质与氨化物，使它们含氮物都转变成氨气，氨气被浓硫酸吸收变为硫酸铵。硫酸铵在浓碱的作用下放出氨气。通过蒸馏，氨气随汽水顺着冷凝流入硼酸溶液，与之结合成为四硼酸铵，后者用盐酸标准液滴定，即可测定放出的氨氮量。根据氮量，乘以特定系数，一般为6.25，即可得出样本中粗蛋白质含量。
    上述过程中的化学反应如下：
    2CH3CHNH2COOH+13H2SO4→（NH4）2SO4+6CO2↑+12SO2↑+16H2O
    （NH4）2SO4+2NaOH→2NH3↑+2H2O+Na2SO4
    4H3BO3+NH3→NH4HB4O7+5H2O
    NH4HB4O7+HCl+5H2O→NH4Cl+4H3BO3
    实验步骤：分为消化、蒸馏、滴定三个方面，写出测定步骤。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    CO含量达到（ ）以上，将会导致CO中毒。

    A．10%

    B．20%

    C．30%

    D．40%


    正确答案：C

  • 第14题：

    钙的快速测定方法中，滴加氢氧化钾溶液的浓度为( )。

    A.10%

    B.20%

    C.30%

    D.40%


    正确答案：B

  • 第15题：

    若对产生可燃粉尘的生产装置用惰性气体进行保护时，应使装置中实际氧含量比临界氧含量低

    A．10%

    B．20%

    C．30%

    D．40%


    正确答案：B

  • 第16题：

    窝沟封闭时,酸蚀应用的最佳磷酸浓度是A.10%~20% B.20%~30% C.30%~40% SXB

    窝沟封闭时，酸蚀应用的最佳磷酸浓度是

    A.10%～20%

    B.20%～30%

    C.30%～40%

    D.40%～50%

    E.60%以上


    正确答案：C
    窝沟封闭时，酸蚀应用的最佳磷酸浓度是30%～40%。

  • 第17题：

    凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。

    A.灰红色变成黄色

    B.灰红色变成蓝绿色

    C.蓝绿色变成无色

    D.蓝绿色变成灰红色


    正确答案：D

  • 第18题：

    神经溶解技术中乙醇注射的浓度为:( )

    A.10%
    B.20%
    C.30%
    D.40%
    E.≥50%

    答案：E
    解析：

  • 第19题：

    重度CO中毒患者血液COHb的浓度可高于（ ）。

    A.10%
    B.20%
    C.30%
    D.40%
    E.50%

    答案：E
    解析：
    正常人血液中COHb含量可达5%～10%。急性CO中毒按中毒程度可为轻度中毒（血液COHb浓度为10%～20%）、中度中毒（血液COHb浓度为30%～40%）、重度中毒（血液COHb浓度高于50%）。

  • 第20题：

    凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由灰红色变成蓝绿色为终点


    正确答案:错误

  • 第21题：

    凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

    • A、葡萄糖
    • B、蔗糖
    • C、淀粉
    • D、蒸馏水

    正确答案:B

  • 第22题：

    凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。

    • A、绿色
    • B、兰色
    • C、黄色
    • D、橙红色

    正确答案:D

  • 第23题：

    试述用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白含量的基本原理。


    正确答案:实验原理：饲料中含氮物质包括纯蛋白质和氨化物（氨化物有氨基酸、酰胺、硝酸盐及铵盐等），两者总称为粗蛋白质。凯氏定氮法的基本原理是用硫酸分试样中蛋白质与氨化物，使它们含氮物都转变成氨气，氨气被浓硫酸吸收变为硫酸铵。硫酸铵在浓碱的作用下放出氨气。通过蒸馏，氨气随汽水顺着冷凝流入硼酸溶液，与之结合成为四硼酸铵，后者用盐酸标准液滴定，即可测定放出的氨氮量。根据氮量，乘以特定系数，一般为6.25，即可得出样本中粗蛋白质含量。
    上述过程中的化学反应如下：
    2CH3CHNH2COOH+13H2SO4→（NH4）2SO4+6CO2↑+12SO2↑+16H2O
    （NH4）2SO4+2NaOH→2NH3↑+2H2O+Na2SO4
    4H3BO3+NH3→NH4HB4O7+5H2O
    NH4HB4O7+HCl+5H2O→NH4Cl+4H3BO3
    实验步骤：分为消化、蒸馏、滴定三个方面，写出测定步骤。

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