参考答案和解析
参考答案:(1)应根据被冷却物料的温度、压力、理化性质以及所要求冷却的工艺条件,正确选用冷却设备和冷却剂。忌水物料的冷却不宜采用水做冷却剂,必需时应采取特别措施。
(2)应严格注意冷却设备的密闭性,防止物料进入冷却剂中或冷却剂进入物料中。
(3)冷却操作过程中,冷却介质不能中断,否则会造成积热,使反应异常,系统温度、压力升高,引起火灾或爆炸。因此,冷却介质温度控制最好采用自动调节装置。
(4)开车前,首先应清除冷凝器中的积液;开车时,应先通入冷却介质,然后通入高温物料;停车时,应先停物料,后停冷却系统。
(5)为保证不凝可燃气体安全排空,可充氮进行保护。
(6)高凝固点物料,冷却后易变得黏稠或凝固,在冷却时要注意控制温度,防止物料卡住搅拌器或堵塞设备及管道。
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  • 第1题:

    制冷系统设备启停顺序是由中央监控系统按预先编制的程序来实现的,下列制冷系统启动的顺序,正确的是( )。

    A:冷却塔风机电动阀→冷冻水电动阀→冷却水泵→冷却水电动阀→冷冻水泵冷水机组
    B:冷却塔风机电动阀→冷却水泵→冷却水电动阀→冷冻水电动阀→冷冻水泵冷水机组
    C:冷却塔风机电动阀→冷却水电动阀→冷却水泵→冷冻水电动阀→冷冻水泵冷水机组
    D:冷却塔风机电动阀→冷冻水电动阀→冷却水泵→冷冻水泵冷水机组→冷却水电动阀

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    制冷系统可以完成的监视功能有()?

    A.利用冷冻水供、回水管道上的温度传感器监测冷冻水供、回水温度

    B.利用冷却水供、回水管道上的温度传感器监测冷却水供、回水温度

    C.利用冷冻水管道上的水流开关监测冷冻泵状态及启停

    D.利用冷却水管道上的水流开关监测冷却泵状态及启停


    安全阀;氨专用压力表;液位计;温度计

  • 第3题:

    啤酒生产过程中,工艺用水量大,冷却用水和冷冻用水小。


  • 第4题:

    质量管理工作标准应规定管理工作的内容、方法、()。

    A.职责及控制要点
    B.过程及控制要点
    C.程序及职责权限
    D.资源及职责权限

    答案:C
    解析:
    质量管理的标准化包括技术工作和管理工作的标准化。技术工作标准有产品质量标准、操作标准、各种技术定额等;质量管理工作标准有各种管理业务标准、工作标准等,即管理工作的内容、方法、程序和职责权限。

  • 第5题:

    【单选题】冷水机组的启动顺序是:

    A.空调末端—冷冻水泵—冷却水塔—冷却水泵—冷水机组

    B.空调末端—冷却水塔—冷却水泵—冷冻水泵—冷水机组

    C.空调末端—冷冻水泵—冷水机组—冷却水塔—冷却水泵

    D.冷水机组—冷却水塔—冷却水泵—冷冻水泵—空调末端


    空调末端—冷冻水泵—冷却水塔—冷却水泵—冷水机组