厨房调料中,其水溶液呈碱性的是()。A.蔗糖B.淀粉C.小苏打D.食盐

题目
厨房调料中,其水溶液呈碱性的是()。

A.蔗糖

B.淀粉

C.小苏打

D.食盐

相似考题

1.发粉的水溶液基本() 。A.呈酸性B.呈碱性C.呈中性D.即呈酸性，又呈碱性

2.臭粉的pH值为( ),其水溶液呈碱性。A.7.8B.8.7C.3.8D.8.3

3.没药A、与碱性水溶液共研呈黏胶状B、与酸性水溶液共研呈黏胶状C、与水共研成黄棕色乳状液D、与水共研成白色乳状液E、遇碱性水溶液呈墨黑色

4.下列与硫酸阿托品性质相符的是（ ）。A．化学性质稳定，不易水解B．临床上用作镇静药C．游离碱的碱性较强，水溶液可使酚酞呈红色D．碱性较弱与酸成盐后，其水溶液呈酸性E．呈左旋光性

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  • 第1题：

    乳香

    A、与碱性水溶液共研呈黏胶状

    B、与酸性水溶液共研呈黏胶状

    C、与水共研成黄棕色乳状液

    D、与水共研成白色乳状液

    E、遇碱性水溶液呈墨黑色


    参考答案：D

  • 第2题：

    2、Na2HPO4水溶液呈碱性的原因是其Kb ＜Ka。


    黄色Ag 3 PO 4

  • 第3题：

    46、草木灰的水溶液呈碱性，是一种碱性肥料。


    错误

  • 第4题：

    5、二甲双胍胍基的碱性高于一般脂肪胺的碱性，其盐酸盐的1%水溶液呈近中性


    强碱

  • 第5题：

    二甲双胍胍基的碱性高于一般脂肪胺的碱性，其盐酸盐的1%水溶液呈近中性


    对

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