婴幼儿需要的热能和营养素包括()。A.铁元素B.矿物质C.维生素D.水

题目
婴幼儿需要的热能和营养素包括()。

A.铁元素

B.矿物质

C.维生素

D.水

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1.推荐摄人量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的A．热能和营养素的最低量B．热能和营养素的最大量C．热能和营养素的适宜量D．热能和营养素的饱和需要量E．热能和营养素的储备需要量

2.食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

3.食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。()

4.人体需要的营养素有哪些?产生热能的营养素是什么?

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  • 第1题：

    推荐摄入量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的

    A.热能和营养素的最低量

    B.热能和营养素的最大量

    C.热能和营养素的适宜量

    D.热能和营养素的饱和需要量

    E.热能和营养素的储备需要量


    正确答案：C
    略

  • 第2题：

    婴幼儿正处在生长发育阶段,所需要的各种营养素和热能相对比成人多。()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：正确

  • 第3题：

    推荐摄入量（RNI）是对人群提出的膳食中应有的

    A.热能和营养素的最低量
    B.热能和营养素的最大量
    C.热能和营养素的适宜量
    D.热能和营养素的饱和需要量
    E.热能和营养素的储备需要量

    答案：C
    解析：
    推荐摄入量(RNI)：是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%～98%)需要量的某种营养素摄入水平。长期摄入RNI水平，可以满足机体对该营养素的需要，维持组织中有适当的营养素储备和机体健康。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的推荐值，是健康个体膳食摄入营养素的目标，但不作为群体膳食计划的依据。所以本题应该选择C。

  • 第4题：

    平衡膳食是指( )

    A、供给机体足够的营养素

    B、供给机体所需要的全部营养素

    C、供给机体足够的热能

    D、供给机体足够的热能和营养素

    E、供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例


    答案：E

  • 第5题：

    儿童少年队热能和营养素的需要量低于成人。()


    参考答案：错误

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