“尾牙”要备三牲祀“门口公”,称“尾祭”,街市商号东家晚上还要宴请雇员。旧时还通过斟酒先后、鸡头所向,暗示来年伙计的去留。“尾牙”之前,店家年终结账,一般人家开始大扫除、置办年货,外出的人开始赶回家过年。()此题为判断题(对,错)。

题目
“尾牙”要备三牲祀“门口公”,称“尾祭”,街市商号东家晚上还要宴请雇员。旧时还通过斟酒先后、鸡头所向,暗示来年伙计的去留。“尾牙”之前,店家年终结账,一般人家开始大扫除、置办年货,外出的人开始赶回家过年。()

此题为判断题(对,错)。


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参考答案和解析
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  • 第1题:

    每月初二、十六烧香祭祀土地公,称()。

    A.“天公生”

    B.“天地炉”

    C.“做牙”或“牙祭”

    D.尾牙


    社稷

  • 第2题:

    【单选题】旧时闽南一带,到了年末公司尾牙宴时,如果餐桌上的鸡头对准某位员工,代表的含义是()。

    A.升官

    B.加薪

    C.离职

    D.年度最佳员工


    离职

  • 第3题:

    斟酒的程序是什么?()

    A.备酒-冰镇-开酒-斟酒

    B.备酒-示酒-开酒-斟酒

    C.备酒-温热-开酒-斟酒

    D.备酒-水烫-开酒-斟酒


    酒杯的1/3

  • 第4题:

    以饮食祭祀先祖是古代仪式之一,称()。

    A.祭食

    B.祭祖

    C.供三牲

    D.供祀


    祭食

  • 第5题:

    158、以饮食祭祀先祖是古代仪式之一,称()。

    A.祭食

    B.祭祖

    C.供三牲

    D.供祀


    祭食