类脂是一种与脂肪相似的物质,在营养学上分为()和()两类。

题目
类脂是一种与脂肪相似的物质,在营养学上分为()和()两类。

相似考题

1.广义的脂肪包括脂肪和( )?A.类脂物质B.似脂物质C.蛋白质D.氨基酸

2.禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多C.禽类脂肪B族维生素多D.禽类脂肪矿物质高

3.脂类包括A、中性脂肪和类脂两类B、三酰甘油和磷脂两类C、三酰甘油和胆固醇类D、三酰甘油和脂蛋白类E、中性脂肪和胆固醇类

4.禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为()A.禽类脂肪含量高于畜类脂肪B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多C.禽类脂肪B族维生素多D.禽类脂肪矿物质高

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  • 第1题：

    脂肪根据其结构的不同，可分为( )和( )两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

    A.类脂肪、真脂肪

    B.甘油三酯、类脂肪

    C.真脂肪、磷脂

    D.真脂肪、类固醇


    正确答案：A

  • 第2题：

    脂类包括两类脂肪（甘油三脂）和类脂质（磷脂、固醇类、鞘脂、糖脂）等


    正确

  • 第3题：

    9、脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。

    A．类脂肪、真脂肪

    B．真脂肪、类脂肪

    C．真脂肪、磷脂

    D．真脂肪、类固醇


    ABC

  • 第4题：

    碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。（　　）


    答案：错
    解析：
    综合化学、生理和营养学的考虑，碳水化合物根据聚合度可分为糖、寡糖和多糖三类。

  • 第5题：

    33、脂类物质包括真脂肪和（）

    A．类脂肪

    B．脂肪酸

    C．甘油三酯

    D．油脂


    类脂肪

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