西餐宴会上，排定席位时的基本原则是（）。A以右为尊B面门为上C距离定位D女士优先

题目
西餐宴会上，排定席位时的基本原则是（）。

A以右为尊

B面门为上

C距离定位

D女士优先

相似考题

1.西餐宴会上甜点水果时应撤下()。A.酒杯B.主菜餐具C.面包碟D.黄油盅

2.西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座，女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序

3.在西餐礼仪里，在排定用餐位次时，主位应请女主人就座，而男主人则须退居第二主位。

4.我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴

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  • 第1题：

    重大宴会上席位安排上礼宾次序要求？


    正确答案: 不宜或主宾夫人生在主人右侧。

  • 第2题：

    西餐中席位排列的5个原则是什么？


    正确答案: ①女士优先原则
    ②距离定位原则
    ③以右为尊原则
    ④面门为上原则
    ⑤交叉排列原则

  • 第3题：

    西餐席位的排列顺序有（）。

    • A、右高左低
    • B、以女主人的席位为准
    • C、以男主人的席位为准
    • D、男女交叉
    • E、主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方

    正确答案:A,B,D,E

  • 第4题：

    西餐席位如何安排？


    正确答案: （1）女士优先。主位请女主人就座，而男主人位居第二位。
    （2）以右为尊。排定座次，以右为尊。
    （3）面门为上。面对正门者为上座，背对正门者为下座。
    （4）交叉排列。男女交叉排列，生人与熟人交叉排列。

  • 第5题：

    根据主办目的不同，宴会可分为（）。

    • A、西餐宴
    • B、迎宾宴
    • C、商务宴
    • D、庆贺宴

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    西餐宴会上多为分食制，要等宴会结束才能撤盘。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    西餐宴会的席位安排也应遵循“（）”的原则。

    • A、高近低远
    • B、中心第一
    • C、男左女右
    • D、女士优先

    正确答案:A

  • 第8题：

    判断题
    在西餐礼仪里，在排定用餐位次时，主位应请女主人就座，而男主人则须退居第二主位。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    西餐宴会的席位安排应该遵循“高近低远”的原则。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    西餐宴会上，排定席位时的基本原则是（）。
    A

    以右为尊

    B

    面门为上

    C

    距离定位

    D

    女士优先


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    西餐席位如何安排？

    正确答案： （1）女士优先。主位请女主人就座，而男主人位居第二位。
    （2）以右为尊。排定座次，以右为尊。
    （3）面门为上。面对正门者为上座，背对正门者为下座。
    （4）交叉排列。男女交叉排列，生人与熟人交叉排列。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    西餐席位的排列顺序有（）。
    A

    右高左低

    B

    以女主人的席位为准

    C

    以男主人的席位为准

    D

    男女交叉

    E

    主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    西餐排列席位讲究交叉排列的原则，即男女应当交叉排列，熟人和陌生人也应当交叉排列。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    西餐桌上排定席位时，什么是基本原则？


    正确答案: 以右为尊是基本原则

  • 第15题：

    西餐安排席位时，第一主位安排（）

    • A、女主人
    • B、男主人
    • C、男女主人均可
    • D、主宾

    正确答案:A

  • 第16题：

    西餐宴会餐前准备具体包括（）。

    • A、台型设计
    • B、席位安排
    • C、熟悉菜单内容
    • D、迎候宾客
    • E、上菜服务

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    西餐宴会席位排列的规则有（）。

    • A、面门为上
    • B、女士优先
    • C、距离定位
    • D、以右为尊

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    西餐宴会的席位安排应该遵循“高近低远”的原则。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    西餐正餐时，席位前最多应有（）副刀叉

    • A、2副
    • B、3副
    • C、4副
    • D、5副

    正确答案:B

  • 第20题：

    问答题
    西餐中席位排列的5个原则是什么？

    正确答案： ①女士优先原则
    ②距离定位原则
    ③以右为尊原则
    ④面门为上原则
    ⑤交叉排列原则
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    根据主办目的不同，宴会可分为（）。
    A

    西餐宴

    B

    迎宾宴

    C

    商务宴

    D

    庆贺宴


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    西餐桌上排定席位时，什么是基本原则？

    正确答案： 以右为尊是基本原则
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    西餐安排席位时，第一主位安排（）
    A

    女主人

    B

    男主人

    C

    男女主人均可

    D

    主宾


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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