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  • 第1题:

    要实现组织确立的目标,就必须采取一定的行动,管理者应对实现组织目标所必须的职能和活动进行分组,这个过程称为部门化,部门化可以根据()划分。

    A.产品

    B.区域

    C.工艺流程

    D.职能


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    组织职能是管理者为实现组织目标而建立组织结构并推进组织协调运行的工作过程。


    正确

  • 第3题:

    控制是指按照既定的目标和标准,对组织活动进行衡量、监督、检查和______,发现偏差,采取纠正措施,使工作按原定计划进行,或适当的调整计划,使组织目标得以实现的活动过程。


    衡量、监督、检查、评价

  • 第4题:

    管理者对组织要实现的目标,以及实现目标的方法、步骤、资源配置、时间安排等进行的预先筹划,称为管理的( )职能。

    A.计划

    B.组织

    C.领导

    D.控制


    正确答案:A

  • 第5题:

    1、什么是酒店管理的组织职能?

    A.管理者为实现组织目标对工作所进行的统筹活动

    B.管理者对酒店内外出现的不协调现象采取高速联络等措施的总和

    C.管理者为实现组织目标而建立与协调机构的工作过程

    D.酒店企业内对具有独立的产品、服务和市场,独立的责任和利益的部门实行分权管理的一种组织形态。


    合理设计组织机构,定岗定员;配备人员,明确责、权、利;制定规章制度;根据实际情况动态调整