此题为判断题(对,错)。
第1题:
A、中餐正式宴会
B、西餐正式宴会
C、自助餐宴会(冷餐会)
D、鸡尾酒会
E、茶话会
第2题:
按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
第3题:
西餐宴会这种正式的宴请方式非常讲究用餐礼节,宴会服务遵循先宾后主、女士优先的原则。
第4题:
举行正式宴会或正式宴请时,向宾客发出的请柬以( )形式为准。
A.口头约定
B.电话通知
C.E—mail通知
D.书面正式请柬
第5题:
商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式。