“一菜一格,百菜百味”指的是()。A、川菜B、粤菜C、浙菜D、鲁菜

题目
“一菜一格,百菜百味”指的是()。

A、川菜

B、粤菜

C、浙菜

D、鲁菜

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1.有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).A.鲁菜B.川菜C.粤菜D.淮扬菜请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!

2.具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()A.鲁菜 B.川菜 C.浙菜 D.粤菜

3.具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）。A.鲁菜 B.川菜 C.苏菜 D.粤菜

4.享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是()．A．鲁菜B．川菜C．粤菜D．淮扬菜

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  • 第1题：

    粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下，有“一菜一格，百菜百味”的特点。


    粤菜

  • 第2题：

    3、粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下，有“一菜一格，百菜百味”的特点。


    粤菜

  • 第3题：

    1、具有“一菜一格”“百菜百味”特殊风味的菜系是（）。

    A．鲁菜

    B．苏菜

    C．川菜

    D．粤菜


    川菜

  • 第4题：

    26、具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是（)。

    A．鲁菜

    B．川菜

    C．淮扬菜

    D．粤菜


    川菜

  • 第5题：

    1、直至民国时期，近代（）最终形成“一菜一格，百菜百味”、“清鲜醇浓，麻辣辛香”的特点。

    A．川菜

    B．粤菜

    C．浙菜

    D．闽菜


    明清时期

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