此题为判断题(对,错)。
1.制备缓释固体分散体的脂质类材料为( )A.PVPB.泊洛沙姆C.胆酸D.棕榈酸甘油酯E.PEG4000
2.固体脂质纳米粒的制备中,不常用的高熔点脂质是A.混合脂质 B.硬脂酸镁 C.不饱和脂肪酸甘油酯 D.硬脂酸 E.饱和脂肪酸甘油酯
3.下列关于油脂性基质的叙述正确的是()。A可可豆脂具有多晶型B可可豆脂为天然产物,其化学组成为脂肪酸甘油酯C半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点,易酸败D半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E可可豆脂是一种固体脂肪
4.甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯,约占脂类的95%。( )此题为判断题(对,错)。
第1题:
混合甘油酯是指分子中除含有脂肪酸和甘油外,还含有其他成分的脂质。
第2题:
植物油是一种三脂肪酸甘油酯。三个脂肪酸一般相同
第3题:
【单选题】以下属于组织脂质的是() 。
A.甘油酯
B.磷脂
C.蜡脂
D.高级脂肪酸
第4题:
人体内含量最多的脂类是脂肪酸甘油酯。()
第5题:
三酰甘油酯是中性脂,磷脂是两性脂。()