动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。此题为判断题(对，错)。
题目
动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
粮食检验机构取得营业执照后,即可从事粮食检验活动。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
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第2题：
压力容器检验有效期满后，使用单位应及时向检验单位申请检验。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第3题：
动物检疫检验工在职业活动中，要遵守职业守则。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第4题：
出厂检验是车辆修理出厂前的最终检验。( )此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
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第5题：
产品完工后的检验叫重复检验。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第6题：
在食物感官检验基本方法中，区别检验对检验人员没有特殊要求。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】在食物感官检验基本方法中，区别检验主要陈述产品是否在某些方面存在不同，要求检验人员受过一定培训和指导。 -
第7题：
检验过程应遵循后子系统,先集成系统的顺序检验。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
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第8题：
在检验样品包装中，抽取1公斤为检验样本，检验合格后方能入库。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第9题：
猪宰后检验主要选择哪些淋巴结？
正确答案: 头部有颌下淋巴结，胴体有腹股沟浅淋巴结（鼠蹊淋巴结）、腹股沟深淋巴结，内脏有肠系膜淋巴结。其他肩前（颈浅背侧）、股前（骼下）淋巴结和左右支气管、肾和肝门淋巴结等，可根据情况进行剖检。 -
第10题：
动物宰后检验的方法有哪些？
正确答案: 宰后检验的方法以感官检查和剖检为主，必要时辅以实验室检查。
感官检疫的具体方法有：
（1）视检。即观察肉尸皮肤、肌肉、筋腹膜、脂肪、骨胳、关节、天然孔及各种脏器的外部色泽、形态大小、组织性状等是否正常。
（2）剖检。是用器械切开肉尸或脏器的隐蔽部分或深层组织变化，这对淋巴结、肌肉、脂肪脏器疫病的诊断是非常必要的。
（3）触检。在判定组织、器官的弹性和软硬度时，必须用手直接触摸，对发现深部组织或器官内的硬结性病变具有重要意义。
（4）嗅检。对某些疾病或肉品开始腐败时，不显任何特征性的变化，必须依靠嗅觉来判断。 -
第11题：
判断题屠畜宰前检验后的处理包括准宰，禁宰，急宰，缓宰，冷宰等方法。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题宰后检验时为了保持商品的完整性，不得随意下刀，淋巴结要横切，肌肉要纵切。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
常用的动物检疫方法有临床检查、实验室检验等方法。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第14题：
用于细菌检验的粪便样品的采集，最好是在动物使用抗菌药物之后。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第15题：
过程检验的方式包括首件检验、巡回检验、末件检验。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
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第16题：
实验检验是实验过程中对实验对象所作的检查和测定。实验检验又分为“前测”和“后测”。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
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第17题：
在配对t检验中,用药前数据减去用药后数据和用药后数据减去用药前数据,作t检验后的结论是相同的。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第18题：
送宰检验时牛还应赶入测温巷道抽测体温。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第19题：
锅炉超过检验周期，须等检验部门检验合格后，方可投入使用
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第20题：
动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。
正确答案:错误 -
第21题：
《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定，在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为（）。
- A、宰前检验
- B、宰中检验
- C、宰后检验
- D、以上都不对
正确答案:A -
第22题：
判断题动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定，在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为（）。A宰前检验
B宰中检验
C宰后检验
D以上都不对
正确答案： A解析： 暂无解析