牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高三倍的是A．酪蛋白B．乳清蛋白C．乳球蛋白D．以上都是E．以上都不是

题目

牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高三倍的是

A．酪蛋白

B．乳清蛋白

C．乳球蛋白

D．以上都是

E．以上都不是

相似考题

1.牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍，且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。 （ ）

2.牛奶中的蛋白质主要为______等。A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳球蛋白D.免疫球蛋白

3.下列哪些不是母乳蛋白质的特点()A.含量高于鲜牛奶B.生物学价值高于牛奶C.乳清蛋白与酪蛋白比值高于牛奶D.酪蛋白在胃内，易于形成小而柔软的乳凝块E.乳清蛋白易于消化吸收

4.牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高3倍的是A、酪蛋白B、乳清蛋白C、乳球蛋白D、以上都是E、以上都不是

更多“牛奶与母乳相比,蛋白质含量较人乳约高三倍的是 A.酪蛋白 B.乳清蛋白 C.乳球蛋白 D.以上都 ”相关问题

  • 第1题：

    牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是（ ）。

    A、酪蛋白

    B、乳球蛋白

    C、乳清蛋白与乳球蛋白

    D、乳清蛋白

    E、以上都不是


    参考答案：A

  • 第2题：

    牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高三倍的是

    A.以上都不是
    B.乳清蛋白
    C.以上都是
    D.酪蛋白
    E.乳球蛋白

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    牛奶蛋白质主要是（）

    A．胶原蛋白

    B．乳清蛋白

    C．乳球蛋白

    D．酪蛋白


    A

  • 第4题：

    牛奶中的蛋白质主要为

    A、乳蛋白

    B、乳球蛋白

    C、乳蛋白与乳球蛋白

    D、酪蛋白

    E、以上都不对


    参考答案：D

  • 第5题：

    【单选题】牛奶中含量最高的蛋白质是（）。

    A．酪蛋白

    B．乳清蛋白

    C．乳球蛋白

    D．乳白蛋白


    酪蛋白

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