下列组合中,均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是A.赖氨酸、色氨酸、苏氨酸B.组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸C.亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸D.赖氨酸、组氨酸、亮氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸

题目

下列组合中,均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是

A.赖氨酸、色氨酸、苏氨酸

B.组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸

C.亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

D.赖氨酸、组氨酸、亮氨酸

E.苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸


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更多“下列组合中,均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是A.赖氨酸、色氨酸、苏氨酸B.组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸C ”相关问题
  • 第1题:

    我国允许使用的氨基酸类强化剂是

    A.赖氨酸、牛磺酸

    B.缬氨酸、组氨酸

    C.色氨酸、苏氨酸

    D.蛋氨酸、半胱氨酸

    E.苯丙氨酸、酪氨酸


    正确答案:A

  • 第2题:

    该谷物的限制氨基酸是( )

    A.赖氨酸

    B.色氨酸

    C.苏氨酸

    D.甲硫氨酸(蛋氨酸)

    E.缬氨酸


    正确答案:A

  • 第3题:

    某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物蛋白质的氨基酸分是A、0.42

    B、0.70

    C、1.04

    D、0.96

    E、1.10

    该谷物的第一限制氨基酸是A、色氨酸

    B、缬氨酸

    C、苏氨酸

    D、赖氨酸

    E、蛋氨酸


    参考答案:问题 1 答案:A


    问题 2 答案:D

  • 第4题:

    为发挥蛋白质的互补作用,除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外,还应补充的限制氨基酸是( )。

    A.亮氨酸
    B.缬氨酸
    C.组氨酸
    D.色氨酸
    E.苏氨酸

    答案:E
    解析:

  • 第5题:

    犬的十种必需氨基酸为()

    • A、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、牛磺酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸
    • B、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸
    • C、甘氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸
    • D、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸

    正确答案:B

  • 第6题:

    一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10。该谷物的限制氨基酸是()。

    • A、色氨酸
    • B、缬氨酸
    • C、苏氨酸
    • D、赖氨酸
    • E、蛋氨酸

    正确答案:D

  • 第7题:

    在大豆蛋白质中,第一限制性氨基酸是()

    • A、赖氨酸
    • B、组氨酸
    • C、蛋氨酸
    • D、缬氨酸
    • E、色氨酸

    正确答案:C

  • 第8题:

    成年人需要的必需氨基酸有()。

    • A、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、组氨酸和缬氨酸
    • B、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、色氨酸和缬氨酸
    • C、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸
    • D、亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    该谷物的限制氨基酸是(  )。
    A

    色氨酸

    B

    蛋氨酸

    C

    苏氨酸

    D

    赖氨酸

    E

    缬氨酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    在大豆蛋白质中,第一限制性氨基酸是(  )。
    A

    赖氨酸

    B

    组氨酸

    C

    蛋氨酸

    D

    缬氨酸

    E

    色氨酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为发挥蛋白质的互补作用,除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外,还应补充的限制氨基酸是(  )。
    A

    组氨酸

    B

    色氨酸

    C

    亮氨酸

    D

    苏氨酸

    E

    缬氨酸


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    该谷物的第一限制氨基酸是(  )。
    A

    色氨酸

    B

    缬氨酸

    C

    苏氨酸

    D

    赖氨酸

    E

    蛋氨酸


    正确答案: E
    解析: 确定某一食物蛋白质氨基酸评分分两步:第一步计算被测蛋白质每种必需氨基酸的评分值;第二步是在上述计算结果中,找出最低的必需氨基酸(第一限制氨基酸)评分值,即为该蛋白质的氨基酸评分。由题干可知,该谷物必需氨基酸赖氨酸的氨基酸评分最低。

  • 第13题:

    植物性蛋白质往往相对缺少下列哪些必需氨基酸 ( )

    A.赖氨酸

    B.蛋氨酸

    C.苏氨酸

    D.色氨酸

    E.亮氨酸


    正确答案:ABCD

  • 第14题:

    一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物的氨基酸分是A、0.42

    B、0.70

    C、1.04

    D、0.96

    E、1.10

    该谷物的限制氨基酸是A、色氨酸

    B、缬氨酸

    C、苏氨酸

    D、赖氨酸

    E、蛋氨酸


    参考答案:问题 1 答案:A


    问题 2 答案:D

  • 第15题:

    婴儿必需氨基酸是下列哪种

    A.色氨酸

    B.组氨酸

    C.苏氨酸

    D.赖氨酸

    E.蛋氨酸


    正确答案:B
    18.答案[B] 解析:色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和赖氨酸等属于8种必需氨基酸。对婴儿来说,组氨酸也属于必需氨基酸。

  • 第16题:

    某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10

    该谷物的第一限制氨基酸是
    A.色氨酸
    B.缬氨酸
    C.苏氨酸
    D.赖氨酸
    E.蛋氨酸

    答案:D
    解析:
    1.氨基酸评分中,最低的必需氨基酸(第一限制氨基酸)评分值,即为该蛋白质的氨基酸评分。
    2.在上述几种必需氨基酸中,赖氨酸评分最低,故为该谷物蛋白的第一限制氨基酸。

  • 第17题:

    猫的十一种必需氨基酸为()

    • A、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和牛磺酸
    • B、甘氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和牛磺酸
    • C、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和脯氨酸
    • D、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和甘氨酸

    正确答案:A

  • 第18题:

    为发挥蛋白质的互补作用,除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外,还应补充的限制氨基酸是()

    • A、组氨酸
    • B、色氨酸
    • C、亮氨酸
    • D、苏氨酸
    • E、缬氨酸

    正确答案:D

  • 第19题:

    大豆的第一限制氨基酸为()

    • A、赖氨酸
    • B、苏氨酸
    • C、色氨酸
    • D、组氨酸
    • E、蛋氨酸

    正确答案:E

  • 第20题:

    小米中蛋白质所含的苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸较一般谷类高,唯一缺乏的是()。

    • A、丙氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、组氨酸
    • D、缬氨酸

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物的限制氨基酸是()
    A

    色氨酸

    B

    缬氨酸

    C

    苏氨酸

    D

    赖氨酸

    E

    蛋氨酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以下组合中,均为必需氨基酸的是 (  )。
    A

    苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、胱氨酸

    B

    亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、甘氨酸

    C

    缬氨酸、色氨酸、酪氨酸、赖氨酸

    D

    蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸

    E

    赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物的第一限制氨基酸是()
    A

    色氨酸

    B

    缬氨酸

    C

    苏氨酸

    D

    赖氨酸

    E

    蛋氨酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析