食物中毒诊断依据是（ ）。A、隔离病人B、现场消毒C、进行动物实验D、采样送检E、封存可疑食物

题目

食物中毒诊断依据是（ ）。

A、隔离病人

B、现场消毒

C、进行动物实验

D、采样送检

E、封存可疑食物

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1.食物中毒现场调查时，对可疑食物应采取的措施是A．就地销毁B．就地封存C．立即消毒D．加热煮沸E．消毒深埋

2.根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括A．封存、停止食用有毒食品B．采集病人标本C．治疗病人D．追回、销毁有毒食品E．追查和处理食物中毒责任人或单位

3.食物中毒的技术处理总则中，关于对病人采取紧急处理，错误的是A、及时报告当地食品卫生监督机构B、停止食用中毒食品C、采取病人标本以备送检D、对病人进行急救治疗E、封存中毒食品或疑似中毒食品

4.食物中毒现场调查时，对可疑食物应采 取的措施是A.就地销毁B.就地封存C.立即消毒D.加热煮沸E.消毒深埋

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  • 第1题：

    根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括

    A、封存.停止食用有毒食品

    B、实施行政控制措施

    C、治疗病人

    D、追回.销毁有毒食品

    E、追查和处理食物中毒责任人或单位


    参考答案：C

  • 第2题：

    食物中毒处理中第一步是哪一项（）。

    • A、采样送检
    • B、就地封存可疑食品
    • C、积极抢救和治疗病人
    • D、进行动物实验

    正确答案:B

  • 第3题：

    食物中毒的采样有（）

    • A、可疑食物或病人的排泄物
    • B、病人的血液、尿液
    • C、中毒死亡者的尸体解剖
    • D、病人的头发、指甲

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（）

    • A、保护现场封存中毒食物或可以中毒食品
    • B、应急接种
    • C、对剩余可疑中毒食品采样，以备送检
    • D、追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品

    正确答案:B

  • 第5题：

    食物中毒诊断依据是（　）。

    • A、隔离病人
    • B、现场消毒
    • C、进行动物实验
    • D、采样送检
    • E、封存可疑食物

    正确答案:E

  • 第6题：

    为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）

    • A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
    • B、封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒
    • C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
    • D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    食物中毒现场调查时，对可疑食物应采取的措施是（）。

    • A、销毁
    • B、就地封存
    • C、消毒
    • D、加热
    • E、深埋

    正确答案:B

  • 第8题：

    多选题
    旅客列车发生食物中毒事件，列车应急处置是（）。
    A

    追回售出的可疑食物

    B

    在低温下封存可疑食物、原材料

    C

    将食物中毒旅客与其他旅客隔离

    D

    保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿，采集呕吐物、排泄物样品


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）
    A

    停止食用中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采取标本，及时送检

    C

    保护现场，封存中毒或可疑中毒食品

    D

    及时隔离治疗


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食物中毒诊断依据是（　）。
    A

    隔离病人

    B

    现场消毒

    C

    进行动物实验

    D

    采样送检

    E

    封存可疑食物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    食物中毒的采样有（）
    A

    可疑食物或病人的排泄物

    B

    病人的血液、尿液

    C

    中毒死亡者的尸体解剖

    D

    病人的头发、指甲


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食物中毒调查现场采样，下面哪项不包括在内（）
    A

    采集剩余食品样

    B

    可疑食物的制售环节

    C

    采集患者泻吐物以及血样和尿样

    D

    从业人员的带菌检查

    E

    空气采样


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物中毒处理中第一步是哪一项( )。

    A.采样送检

    B.就地封存可疑食品

    C.积极抢救和治疗病人

    D.进行动物实验


    正确答案：B

  • 第14题：

    细菌性食物中毒的诊断原则有（）。

    • A、明显的发病季节
    • B、进行动物毒性实验
    • C、找到可疑食品
    • D、符合该食物中毒的临床症状
    • E、有细菌及毒物检测结果证明

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题：

    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）

    • A、停止食用中毒食品或可疑中毒食品
    • B、采取标本，及时送检
    • C、保护现场，封存中毒或可疑中毒食品
    • D、及时隔离治疗

    正确答案:D

  • 第16题：

    食物中毒发生后，对病人立即采取的措施（）.

    • A、停止食用可疑中毒食品
    • B、在用药前采集病人血液.尿液.呕吐物标本
    • C、积极救治病人
    • D、封存可疑食物

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    事件现场的临时控制措施包括（）.

    • A、保护现场，封存中毒食品和可疑中毒食品
    • B、封存被污染的食品用具.工具
    • C、暂时封锁被污染的与食物中毒有关的生产经营场所
    • D、责令生产单位追回已售中毒食品，并进行无害化处理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）

    • A、封存、停止食用有毒食品
    • B、采集病人标本
    • C、治疗病人
    • D、追回、销毁有毒食品
    • E、追查和处理食物中毒责任人或单位

    正确答案:C

  • 第19题：

    旅客列车发生食物中毒事件，列车应急处置是（）。

    • A、追回售出的可疑食物
    • B、在低温下封存可疑食物、原材料
    • C、将食物中毒旅客与其他旅客隔离
    • D、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿，采集呕吐物、排泄物样品

    正确答案:A,B,D

  • 第20题：

    单选题
    食物中毒的技术处理总则中，关于对病人采取的紧急处理措施，下列错误的是（　　）。
    A

    及时报告当地有关机构

    B

    停止食用中毒食品

    C

    采取病人标本以备送检

    D

    对病人进行急救治疗

    E

    封存中毒食品或疑似中毒食品


    正确答案： E
    解析：
    E项，“封存中毒食品或疑似中毒食品”属于对中毒食品控制处理的范畴。ABCD四项均是对病人采取的紧急处理，因此答案选E。

  • 第21题：

    单选题
    食物中毒处理中第一步是哪一项（）。
    A

    采样送检

    B

    就地封存可疑食品

    C

    积极抢救和治疗病人

    D

    进行动物实验


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（）
    A

    保护现场封存中毒食物或可以中毒食品

    B

    应急接种

    C

    对剩余可疑中毒食品采样，以备送检

    D

    追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）
    A

    封存、停止食用有毒食品

    B

    采集病人标本

    C

    治疗病人

    D

    追回、销毁有毒食品

    E

    追查和处理食物中毒责任人或单位


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    食物中毒现场调查时，对可疑食物应采取的措施是（）。
    A

    销毁

    B

    就地封存

    C

    消毒

    D

    加热

    E

    深埋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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