可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A．患水泡病的肉尸B．体温正常的口蹄疫肉尸C．有轻微病变的猪丹毒肉尸D．全身结核但未消瘦的肉尸E．在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

题目

可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是

A．患水泡病的肉尸

B．体温正常的口蹄疫肉尸

C．有轻微病变的猪丹毒肉尸

D．全身结核但未消瘦的肉尸

E．在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

相似考题

1.畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于()A.口蹄疫B.羊猝狙C.粘膜病D.旋毛虫病

2.畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程中的处理对象是：猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患()的肉尸及其产品。A.传染性疾病B.寄生虫病C.中毒性疾病D.败血病

3.猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为A、高温化制或深坑掩埋B、只需将病畜急宰C、去除骨肉和内脏，其他部分可食D、肉尸可经后熟过程食用E、肉、内脏、副产品应高温处理

4.患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理

参考答案和解析
正确答案：B
更多“可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A.患水泡病的肉尸B.体温正常的口蹄疫肉尸C.有轻微病变的猪丹 ”相关问题

  • 第1题：

    猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为

    A．高温化制或深坑掩埋

    B．病畜急宰

    C．去除骨肉和内脏，其他部分可食

    D．肉尸可经后熟过程食用

    E．肉、内脏、副产品应高温处理


    正确答案：E
    试题难度：中
    认知层次：简单应用
    解析：正确答案是E。根据题干的内容，可以推断此为口蹄疫病畜。本题的考点是口蹄疫病畜的处理，凡确诊或疑似口蹄疫的牲畜应急宰，为杜绝疫源传播，同群牲畜均应全部屠宰，所以A是不对的。体温升高的病畜肉、内脏和副产品应高温处理，即E正确。体温正常的病畜，可去除骨肉和内脏，经后熟过程无害化处理后方可食用，所以C和D也不符合要求。

  • 第2题：

    畜肉处在僵直和后熟过程中为

    A．腐败肉

    B．条件可食肉

    C．废弃肉

    D．新鲜肉

    E．病畜肉


    正确答案：D

  • 第3题：

    这是患何种疾病的病畜肉

    A．口蹄疫

    B．猪水泡病

    C．囊虫病

    D．旋毛虫病

    E．布氏杆菌病


    正确答案：C

  • 第4题：

    对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB

    对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以

    A.经盐腌后食用

    B.经高温处理后食用

    C.经低温冷冻后食用

    D.经后熟过程后食用

    E.经高温消毒后作工业用


    正确答案：D

  • 第5题：

    以下可经无害化处理食用的肉

    A.严重感染囊尾蚴的肉
    B.不明原因的病死畜肉
    C.炭疽病畜肉
    D.鼻疽病畜肉
    E.口蹄疫病畜肉

    答案：E
    解析：

  • 第6题：

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程中的处理对象是：猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患（）的肉尸及其产品。

    • A、传染性疾病
    • B、寄生虫病
    • C、中毒性疾病
    • D、败血病

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    条件可食肉是指（）。

    • A、不新鲜的畜肉
    • B、轻度腐败变质的畜肉
    • C、受意外伤害死亡的畜肉
    • D、经无害化处理后可食用的病畜肉
    • E、没有经过后熟的肉

    正确答案:D

  • 第8题：

    猪口腔黏膜、牙龈、舌面、鼻翼等部位出现水疱，口角线状流涎，体温升高。此时处理应为（）

    • A、高温化制或深坑掩埋
    • B、病畜急宰
    • C、去除骨肉和内脏，其他部分可食
    • D、肉尸可经后熟过程食用
    • E、肉、内脏、副产品应高温处理

    正确答案:E

  • 第9题：

    患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化（）

    • A、猪丹毒
    • B、布氏杆菌病
    • C、结核病
    • D、口蹄疫
    • E、炭疽病

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    以下可经无害化处理食用的肉（）
    A

    炭疽病畜肉

    B

    鼻疽病畜肉

    C

    不明原因的病死畜肉

    D

    口蹄疫病畜肉

    E

    严重感染囊尾蚴的肉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程中的处理对象是：猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患（）的肉尸及其产品。
    A

    传染性疾病

    B

    寄生虫病

    C

    中毒性疾病

    D

    败血病


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化（）
    A

    猪丹毒

    B

    布氏杆菌病

    C

    结核病

    D

    口蹄疫

    E

    炭疽病


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是

    A．患水疱病的肉尸

    B．体温正常的口蹄疫肉尸

    C．有轻微病变的猪丹毒肉尸

    D．全身结核但未消瘦的肉尸

    E．在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸


    正确答案：B

  • 第14题：

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于(D)

    A.口蹄疫

    B.羊猝狙

    C.粘膜病

    D.旋毛虫病


    正确答案：D

  • 第15题：

    可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸 B. 体温正常的口蹄疫肉尸 SX

    可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是

    A. 患水疱病的肉尸

    B. 体温正常的口蹄疫肉尸

    C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸

    D. 全身结核但未消瘦的肉尸

    E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸


    正确答案：B
    凡确诊或疑似患口蹄疫的牲畜应立即宰杀，为杜绝疫源传播，同群牲畜均应全部屠宰。体温升高的病畜肉、内脏和副产品应高温处理。体温正常的病畜可去骨肉和内脏经后熟过程，无害化处理后方可食用。

  • 第16题：

    患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化

    A.炭疽病
    B.结核病
    C.布氏杆菌病
    D.猪丹毒
    E.口蹄疫

    答案：E
    解析：

  • 第17题：

    条件可食肉是指

    A.不新鲜的畜肉
    B.受意外伤害死亡的畜肉
    C.经无害化处理后可食用的病畜肉
    D.没有经过后熟的肉
    E.轻度腐败变质的畜肉

    答案：C
    解析：

  • 第18题：

    患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。

    • A、肉尸高温处理
    • B、肉尸不受限制
    • C、病变内脏销毁
    • D、无病变内脏高温处理

    正确答案:A,C

  • 第19题：

    以下可经无害化处理食用的肉（）

    • A、炭疽病畜肉
    • B、鼻疽病畜肉
    • C、不明原因的病死畜肉
    • D、口蹄疫病畜肉
    • E、严重感染囊尾蚴的肉

    正确答案:D

  • 第20题：

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于（）。

    • A、口蹄疫
    • B、马炭疽
    • C、粘膜病
    • D、旋毛虫病

    正确答案:B

  • 第21题：

    多选题
    患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。
    A

    肉尸高温处理

    B

    肉尸不受限制

    C

    病变内脏销毁

    D

    无病变内脏高温处理


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    条件可食肉是指（）
    A

    不新鲜的畜肉

    B

    轻度腐败变质的畜肉

    C

    受意外伤害死亡的畜肉

    D

    经无害化处理后可食用的病畜肉

    E

    没有经过后熟的肉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）。
    A

    患水泡病的肉尸

    B

    体温正常的口蹄疫肉尸

    C

    有轻微病变的猪丹毒肉尸

    D

    全身结核但未消瘦的肉尸

    E

    在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

相关内容