由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是
A、6.75
B、6.15
C、6.25
D、6.55
E、以上都不是
第1题:
食物中含氮量一般占蛋白质的( ),因此由氮计算蛋白质的换算系数是6.25。
A.10%
B.12%
C.14%
D.16%
第2题:
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()。
第3题:
食物中含氮量一般占蛋白质的()%,由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
第4题:
由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是()
第5题:
食物中含氮量占蛋白质的(),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
第6题:
16%
14%
12%
10%
第7题:
第8题:
食物中含氮量占蛋白质的()由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
第9题:
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以( )
第10题:
蛋白质的含氮量约为();测定食物中的氮含量,再乘以系数()即为蛋白质的含量。
第11题:
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()
第12题:
6.75
6.15
6.25
6.55
以上都不是