乳制品中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX乳制品中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

题目
乳制品中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX

乳制品中可以加入的营养强化剂

A.赖氨酸

B.碘

C.维生素D

D.维生素C

E.维生素PP

相似考题

1.下列可做营养强化剂的有（ ）。A．赖氨酸B．维生素B1C．茶多酚D．铁E．脂肪酸

2.果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

3.玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

4.应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是A．色氨酸B．赖氨酸C．维生素AD．维生素DE．维生素B2

参考答案和解析
正确答案：C
略
更多“乳制品中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素C###SX ”相关问题

  • 第1题：

    作为营养强化剂,赖氨酸的使用范围是______。

    A.人造奶油

    B.面包面粉

    C.乳制品

    D.植物油

    E.饼干面粉

    F.面条面粉


    参考答案：BEF

  • 第2题：

    不合理的食品强化方式是

    A.食盐中加碘

    B.饮料中添加赖氨酸

    C.牛奶中添加维生素D

    D.奶粉中添加铁

    E.果汁饮料中添加维生素C


    正确答案：B

  • 第3题：

    以下食品强化方式不合理的是__________。

    A.食盐中加碘

    B.奶粉中添加铁

    C.牛奶中添加维生素D

    D.饮料中添加赖氨酸


    正确答案：D
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第4题：

    海产鱼类含有的主要营养物质为

    A.优质蛋白质

    B.长链多不饱和脂肪酸

    C.维生素A和维生素D

    D.铁

    E.碘


    正确答案：ABCE
    略

  • 第5题：

    下列营养素的RNI与性别有关的是

    A.钙
    B.蛋白质
    C.维生素D
    D.叶酸
    E.碘

    答案：B
    解析：

  • 第6题：

    主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。

    • A、维生素B1、B2
    • B、维生素D
    • C、维生素C
    • D、维生素K

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列可做营养强化剂的有（）。

    • A、赖氨酸
    • B、维生素B1
    • C、茶多酚
    • D、铁
    • E、脂肪酸

    正确答案:A,B,D

  • 第8题：

    营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）

    • A、面粉
    • B、乳制品
    • C、固体饮料
    • D、食盐
    • E、酱油

    正确答案:A

  • 第9题：

    营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）

    • A、食盐
    • B、乳制品
    • C、固体饮料
    • D、面粉

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）
    A

    维生素B1、B2

    B

    维生素D

    C

    维生素C

    D

    维生素K

    E

    维生素E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列不可做营养强化剂的有（　　）。
    A

    赖氨酸

    B

    维生素B1

    C

    茶多酚

    D

    铁

    E

    锌


    正确答案： C
    解析：
    营养强化剂属于公认的营养素，如维生素、矿物质和氨基酸等。

  • 第12题：

    单选题
    主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
    A

    维生素B1、B2

    B

    维生素D

    C

    维生素C

    D

    维生素K


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    作为营养强化剂,赖氨酸的使用范围可以涉及______等。

    A.人造奶油

    B.面包面粉

    C.乳制品

    D.植物油

    E.饼干面粉

    F.面条面粉


    参考答案：BEF

  • 第14题：

    主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（ ）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。

    A.维生素B1、B2

    B.维生素D

    C.维生素C

    D.维生素K


    正确答案：A
    精白米面在制作过程中损失了大量的B组维生素和矿物质，因此需要在其中添加强化剂进行强化。

  • 第15题：

    主食强化需要在精白米面中强化常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和( )。

    A.维生素B1、B2

    B.维生素D、E

    C.维生素A、C

    D.维生素E、K


    正确答案：A

  • 第16题：

    下列不可做营养强化剂的有(　　)。

    A.赖氨酸
    B.维生素B
    C.铁
    D.茶多酚
    E.锌

    答案：D
    解析：
    营养强化剂属于公认的营养素，如维生素、矿物质和氨基酸等。

  • 第17题：

    营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化

    A.乳制品
    B.固体饮料
    C.食盐
    D.面粉
    E.酱油

    答案：D
    解析：

  • 第18题：

    下列不可做营养强化剂的有（）。

    • A、赖氨酸
    • B、维生素B1
    • C、茶多酚
    • D、铁
    • E、锌

    正确答案:C

  • 第19题：

    （）是适于选用谷类为载体的营养强化剂。

    • A、L-盐酸赖氨酸
    • B、维生素A
    • C、维生素D
    • D、维生素B1
    • E、维生素E

    正确答案:A,D

  • 第20题：

    主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）。

    • A、维生素B1、B2
    • B、维生素D
    • C、维生素C
    • D、维生素K
    • E、维生素E

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    （）是适于选用谷类为载体的营养强化剂。
    A

    L-盐酸赖氨酸

    B

    维生素A

    C

    维生素D

    D

    维生素B1

    E

    维生素E


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    常用的营养强化剂是（　　）。
    A

    色氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    维生素A

    D

    维生素D

    E

    维生素B2


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    乳制品可以加入的营养强化剂（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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