常经食品介导而引起食源性疾病的病毒是A.NorovirusB.脊髓灰质炎病毒C.人类免疫缺陷病毒D.麻疹病毒E.汉坦病毒

题目

常经食品介导而引起食源性疾病的病毒是

A.Norovirus

B.脊髓灰质炎病毒

C.人类免疫缺陷病毒

D.麻疹病毒

E.汉坦病毒

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1.国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。A、食源性疾病B、食品污染C、病毒D、食品中的有害因素

2.常引起手足口病的病毒主要是A、脊髓灰质炎病毒B、麻疹病毒C、柯萨奇病毒D、人类轮状病毒E、甲肝病毒

3.真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外，最主要的危害是A.在食品中产生毒素而引起急慢性中毒B.在食品中增殖而引起菌血症C.在食品中代谢而引起食品发酵D.在食品中分化而改变食品的风味E.在食品中死亡而引起食源性疾病

4.对食物中毒的正确描述是A、由致病性细菌引起的食源性疾病的总称B、摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C、长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D、一种食源性肠道传染病的总称E、长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

更多“常经食品介导而引起食源性疾病的病毒是A.NorovirusB.脊髓灰质炎病毒C.人类免 ”相关问题

  • 第1题：

    真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外，最主要的危害是

    A．在食品中产生毒素而引起急慢性中毒

    B．在食品中增殖而引起菌血症

    C．在食品中代谢而引起食品发酵

    D．在食品中分化而改变食品的风味

    E．在食品中死亡而引起食源性疾病


    正确答案：A

  • 第2题：

    对食物中毒的正确描述是

    A.一种食源性肠道传染病的总称

    B.摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病

    C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病

    D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

    E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称


    正确答案：B
    食物中毒，是指人食用含有生物性、化学性有毒有害物质后或误食了本身有毒的食物所出现的非传染性的急性或亚急性疾病。本题B项最符合题意。

  • 第3题：

    10、实际上，任何食品都有可能成为病毒的传播工具。以食物为载体，导致人类患病的病毒都可称为食源性病毒。


    错误

  • 第4题：

    对食物中毒的描述，正确的是

    A.一种食源性肠道传染病的总称

    B.摄入含有有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病

    C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病

    D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

    E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称


    正确答案：B

  • 第5题：

    7、食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的：

    A．感染性、中毒性等疾病

    B．不包括食物中毒

    C．不包括食源性寄生虫病

    D．不包括经食物而感染的肠道传染病


    感染性、中毒性等疾病

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