参考答案和解析
参考答案:B
更多“参与体内正常脂肪代谢的是A、苯甲酸B、山梨酸C、二氧化硫D、对羟基苯甲酸乙酯E、焦亚硫酸钾 ”相关问题
  • 第1题:

    我国不允许使用的食品防腐剂有

    A.山梨酸

    B.对羟基苯甲酸甲酯

    C.对羟基苯甲酸乙酯

    D.丙酸

    E.脱氢醋酸


    正确答案:B

  • 第2题:

    为防止食品腐败变质,不宜加入(  )。

    A.丙酸钙
    B.对羟基苯甲酸乙酯
    C.山梨酸钾
    D.苯甲酸钠
    E.二丁基羟基甲苯

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    对于含有聚山梨酯的药物,其防腐能力不会受到破坏的是

    A.对羟基苯甲酸酯

    B.山梨酸

    C.山梨酸钾

    D.苯甲酸钠


    苯甲酸钠

  • 第4题:

    若药液的pH-6,选下列哪些防腐剂更合适

    A.苯甲酸钠

    B.山梨酸

    C.对羟基苯甲酸甲酯

    D.苯甲酸

    E.尼泊金乙、丙酯合用


    正确答案:CE
    常用防腐剂的性质与应用。

  • 第5题:

    参与体内正常脂肪代谢的是

    A.苯甲酸
    B.山梨酸
    C.二氧化硫
    D.对羟基苯甲酸乙酯
    E.焦亚硫酸钾

    答案:B
    解析:
    正确答案为B。即参与体内正常脂肪代谢的防腐剂是山梨酸。山梨酸是一种不饱和脂肪酸,在体内直接参加正常脂肪代谢,最后被氧化为二氧化碳和水,几乎没有毒性,是国外使用最多的防腐剂。