下列属于防腐剂的是A、亚硝酸钠B、亚硫酸钠C、苯甲酸钠D、谷氨酸钠E、糖精钠

题目

下列属于防腐剂的是

A、亚硝酸钠

B、亚硫酸钠

C、苯甲酸钠

D、谷氨酸钠

E、糖精钠

相似考题

1.属于防腐剂的是A.BHAB.亚硝酸钠C.山梨酸钾D.焦糖E.糖精钠

2.下列哪项是常用防腐剂A．氯化钠B．苯甲酸钠C．氢氧化钠D．亚硫酸钠E．硫酸钠

3.下列属于常用防腐剂的是A．氯化钠B．苯甲酸钠C．氢氧化钠D．亚硫酸钠E．硫酸钠

4.常用防腐剂是A、氯化钠B、苯甲酸钠C、氢氧化钠D、亚硫酸钠E、硫酸钠

更多“下列属于防腐剂的是A、亚硝酸钠B、亚硫酸钠C、苯甲酸钠D、谷氨酸钠E、糖精钠 ”相关问题

  • 第1题：

    下列属于防腐剂的是

    A、苯甲酸钠

    B、亚硫酸钠

    C、亚硝酸钠

    D、谷氨酸钠

    E、硝酸钠


    参考答案：A

  • 第2题：

    常用防腐剂是

    A.氯化钠
    B.苯甲酸钠
    C.氢氧化钠
    D.亚硫酸钠
    E.硫酸钠

    答案：B
    解析：

  • 第3题：

    不属于食品添加剂的是（ ）。

    A.苯甲酸钠
    B.三聚氰胺
    C.亚硝酸钠
    D.糖精钠
    E.山梨酸钾

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是

    A.苯甲酸钠
    B.异山梨酸钠
    C.亚硫酸钠
    D.亚硝酸钠
    E.山梨酸钾

    答案：C
    解析：
    亚硫酸钠为强还原剂能阻断微生物的生理氧化过程，对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用，特别是在酸性食品中有较好的防腐效果，故亚硫酸钠既是漂白剂又是防腐剂。

  • 第5题：

    下列属于防腐剂的是

    A.亚硝酸钠
    B.亚硫酸钠
    C.糖精钠
    D.苯甲酸钠
    E.谷氨酸钠

    答案：D
    解析：

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