（145～148共用题干）经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310 μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal。145.营养素密度为A．5. 373 x10-3B．0. 2219C．0. 3875D．0. 5373E．2. 5806

题目

（145～148共用题干）

经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310 μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal。

145.营养素密度为

A．5. 373 x10-3

B．0. 2219

C．0. 3875

D．0. 5373

E．2. 5806

相似考题

1.经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug，能量为2600kcal。INQ值为A、0.1370B、0.5727C、1D、1.7461E、7.301能量密度为A、5.308×10B、0.2219C、0.3077D、0.5373E、4.506营养素密度为A、5.373×10B、0.2219C、0.3875D、0.5373E、2.5806

2.膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是A、膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE）=视黄醇（μg）+β－胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.084B、膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE） =视黄醇（μg）+β－胡萝卜素（μg）×0.167C、膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE）=视黄醇（μg）+ β－胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.167D、膳食或食物中总视黄醇当量（（μg RE）=视黄醇（μg）+其他维生素A原（μg）×0.084E、膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE）=视黄醇（μg）+ β－胡萝卜素（μg）×0.084+其他维生素A原（μg）×0.167

3.根据以下资料，回答 148～150 题：经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310μg，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg，能量为2600kcal。第 148 题 营养素密度为（ ）

4.根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素A、133μgB、4800μgC、1300μgD、480μgE、266μg

更多“(145~148共用题干)经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310 μg,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中 ”相关问题

  • 第1题：

    某食物视黄醇当量为350／μgRE／100g，能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ，视黄醇的RNI为800μgRE能量密度为A、0．057

    B、0．57

    C、5．7

    D、1．75

    E、17．5

    营养素(视黄醇)密度为A、4．375

    B、2．285

    C、0．228

    D、0．023

    E、0．4375

    INQ值为A、0．130

    B、1．302

    C、0．767

    D、7．675

    E、0．077


    参考答案：问题 1 答案：A


    问题 2 答案：E


    问题 3 答案：D

  • 第2题：

    某食物视黄醇当量为350／μgRE／100g，能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ，视黄醇的RNI为800μgRE

    INQ值为
    A.0．130
    B.1．302
    C.0．767
    D.7．675
    E.0．077

    答案：D
    解析：
    1.能量密度等于该食物所含能量与能量参考摄入量的比值。本题等于0．057，即0．57MJ／10MJ。
    2．营养素密度为待测食品中某营养素与其参考摄入量的比值。本题等于0．4375，即350ptgRE／800μgRE。
    3． INQ是指营养素密度与能量密度之比。本题等于7．675，即0．4375／0．057。

  • 第3题：

    7、中国成人维生素A 推荐摄入量为（）

    A．男性800微克视黄醇活性当量，女性700微克视黄醇活性当量

    B．男性1000微克视黄醇活性当量，女性800微克视黄醇活性当量

    C．男性2000微克视黄醇活性当量，女性1800微克视黄醇活性当量

    D．男性3000微克视黄醇活性当量，女性2800微克视黄醇活性当量


    男性 800 微克视黄醇 活性当量 ，女性 700 微克视黄醇 活性当量

  • 第4题：

    某食物视黄醇当量为350／μgRE／100g，能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ，视黄醇的RNI为800μgRE

    营养素(视黄醇)密度为
    A.4．375
    B.2．285
    C.0．228
    D.0．023
    E.0．4375

    答案：E
    解析：
    1.能量密度等于该食物所含能量与能量参考摄入量的比值。本题等于0．057，即0．57MJ／10MJ。
    2．营养素密度为待测食品中某营养素与其参考摄入量的比值。本题等于0．4375，即350ptgRE／800μgRE。
    3． INQ是指营养素密度与能量密度之比。本题等于7．675，即0．4375／0．057。

  • 第5题：

    某食物视黄醇当量为350／μgRE／100g，能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ，视黄醇的RNI为800μgRE

    能量密度为
    A.0．057
    B.0．57
    C.5．7
    D.1．75
    E.17．5

    答案：A
    解析：
    1.能量密度等于该食物所含能量与能量参考摄入量的比值。本题等于0．057，即0．57MJ／10MJ。
    2．营养素密度为待测食品中某营养素与其参考摄入量的比值。本题等于0．4375，即350ptgRE／800μgRE。
    3． INQ是指营养素密度与能量密度之比。本题等于7．675，即0．4375／0．057。

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