一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是A、面包+蔬菜B、蔬菜+水果C、鱼类+馒头D、瘦肉+米饭E、豆腐+米饭

题目

一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是

A、面包+蔬菜

B、蔬菜+水果

C、鱼类+馒头

D、瘦肉+米饭

E、豆腐+米饭

相似考题

1.胆石症下列哪种做法不妥?( )A、每晚喝一杯牛奶B、早餐进食一个煎鸡蛋C、尽量素食D、不酗酒

2.有幼儿家长为孩子准备早点,只吃鸡蛋、牛奶,不吃或很少吃主食,因为他们认为鸡蛋牛奶中的蛋白质含量很丰富,对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗?这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响?如果你是孩子的家长,你将会给孩子准备什么样的早餐?

3.下列关于儿童早餐的说法不正确的为( )A、儿童早餐应质量好、热能高B、儿童早餐吃不吃无所谓，可到7.0点钟补餐C、儿童的早餐应有含碳水化合物丰富的食物D、儿童早餐可不吃主食或少吃主食，而以牛奶、鸡蛋为主E、早餐热能应占整天饮食热能的30%～35%

4.早上空腹喝一杯牛奶再吃早餐更有利健康。()此题为判断题(对，错)。

更多“一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家， ”相关问题

  • 第1题：

    阅读下列材料，并根据幼儿生理特点和幼儿配膳的原则角度回答问题。
    在晨间谈话时，艳艳告诉老师：“妈妈给我吃的早餐是牛奶和鸡蛋。”
    (1)艳艳的这份早餐配置科学吗?
    (2)请为艳艳的家长在幼儿早餐配置方面提出合理的建议。


    答案：
    解析：
    (1)艳艳的这份早餐配置不够科学，尽管牛奶和鸡蛋既富含营养又简便易行，但是这种安排并不够科学合理，因为这种早餐供应的养分很不“全面”。 (2)艳艳家长在幼儿早餐配置方法应该注意以下几点：
    第一，符合学前儿童生长发育对营养的需要，营养素的种类齐全、比例恰当、供应量适宜。因此，艳艳的早餐安排以蛋、奶为主的早餐时，还要补充碳水化合物等。
    第二，适合学前儿童消化吸收能力。食物的品种、数量和烹调方法，应适合学前儿童消化系统的特点。如小儿的饭菜在不破坏营养素的情况下，要尽量做到碎、细、软、烂，并避免油腻和刺激性食物。
    第三，符合饮食卫生要求。从采购、加工到成品，严防污染，避免发生食物中毒。
    第四，有利于增进食欲。食物应多样化；感官性状如色、香、味应良好；就餐环境应优雅舒适。
    总之，合理营养是保障学前儿童正常生长发育和身心健康的物质基础。不管家庭还是幼儿园都应该为幼儿提供科学合理的早餐。

  • 第2题：

    鸡蛋加牛奶是最佳的早餐组合。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是（）

    • A、面包+蔬菜
    • B、蔬菜+水果
    • C、鱼类+馒头
    • D、瘦肉+米饭
    • E、豆腐+米饭

    正确答案:A

  • 第4题：

    橙子、牛奶、鸡蛋这样的组合是一顿营养丰富的早餐。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    鸡蛋、纯牛奶营养丰富，所以早餐仅吃鸡蛋纯牛奶就够了。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐？


    正确答案:如果我是孩子的家长，我将会根据“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”的早餐营养搭配的基本原则，结合自己孩子的特点，科学、合理的安排孩子的早餐，比如：牛奶或豆浆200g，鸡蛋1个，肉松适量、馒头或包子1个等。

  • 第7题：

    判断题
    橙子、牛奶、鸡蛋这样的组合是一顿营养丰富的早餐。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    阅读下列材料，并根据幼儿生理特点和幼儿配膳的原则角度回答问题。在晨间谈话时，艳艳告诉老师：“妈妈给我吃的早餐是牛奶和鸡蛋。”艳艳的这份早餐配置科学吗？

    正确答案： 艳艳的这份早餐配置不够科学，尽管牛奶和鸡蛋既富含营养又简便易行，但是这种安排并不够科学合理，因为这种早餐供应的养分很不“全面”。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是（）
    A

    面包+蔬菜

    B

    蔬菜+水果

    C

    鱼类+馒头

    D

    瘦肉+米饭

    E

    豆腐+米饭


    正确答案： B
    解析： 按照中国居民膳食平衡宝塔，一般认为如果每餐食物能包括粮谷类、蔬菜水果类和动物性食物这三大类，基本上属于比较合理的膳食。本题奶和鸡蛋都属于动物性食物，所以还应该加上粮谷类和蔬菜水果类，即面包和蔬菜。

  • 第10题：

    问答题
    阅读下列材料，并根据幼儿生理特点和幼儿配膳的原则角度回答问题。 在晨间谈话时，艳艳告诉老师：“妈妈给我吃的早餐是牛奶和鸡蛋。”请为艳艳的家长在幼儿早餐配置方面提出合理的建议。

    正确答案： 艳艳家长在幼儿早餐配置方法应该注意以下几点：
    第一，符合学前儿童生长发育对营养的需要，营养素的种类齐全、比例恰当、供应量适宜。因此，艳艳的早餐安排以蛋、奶为主的早餐时，还要补充碳水化合物等。
    第二，适合学前儿童消化吸收能力。食物的品种、数量和烹调方法，应适合学前儿童消化系统的特点。如小儿的饭菜在不破坏营养素的情况下，要尽量做到碎、细、软、烂，并避免油腻和刺激性食物。
    第三，符合饮食卫生要求。从采购、加工到成品，严防污染，避免发生食物中毒。
    第四，有利于增进食欲。食物应多样化；感官性状如色、香、味应良好；就餐环境应优雅舒适。
    总之，合理营养是保障学前儿童正常生长发育和身心健康的物质基础。不管家庭还是幼儿园都应该为幼儿提供科学合理的早餐。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐？

    正确答案： 如果我是孩子的家长，我将会根据“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”的早餐营养搭配的基本原则，结合自己孩子的特点，科学、合理的安排孩子的早餐，比如：牛奶或豆浆200g，鸡蛋1个，肉松适量、馒头或包子1个等。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    早餐牛奶加鸡蛋是最佳组合吗？

    正确答案： 不是。牛奶和鸡蛋的营养价值虽然很高，但铁却很难吸收，还需其他食品来补铁，最好有动物的肝、血、肉类、鱼类、蔬菜搭配着吃。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    早餐牛奶加鸡蛋是最佳组合吗？


    正确答案: 不是。牛奶和鸡蛋的营养价值虽然很高，但铁却很难吸收，还需其他食品来补铁，最好有动物的肝、血、肉类、鱼类、蔬菜搭配着吃。

  • 第14题：

    低速方案是（）

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱

    正确答案:D

  • 第15题：

    对于胆石症来说，下列哪种做法不妥（）。

    • A、每晚喝一杯牛奶
    • B、早餐进食一个煎鸡蛋
    • C、尽量素食
    • D、不酗酒

    正确答案:C

  • 第16题：

    最近有关人士调查，80%的学生早餐不够合理，而合理饮食有利于学生的健康成长。于是学生的健康问题越来越受到学校和家长的重视，而下列做法相对合适的是（）

    • A、不吃早餐
    • B、早餐吃方便面，方便
    • C、用父母给的钱买零食吃
    • D、早餐一杯豆浆，两个鸡蛋或其它熟食

    正确答案:D

  • 第17题：

    有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗？这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响，表现为什么病症？如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐？


    正确答案:这种做法是不对。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供给的热能，占总热量的55－60％。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食（可以面条、馒头、花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白质食物（鸡蛋、牛奶、豆浆等）；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配（；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结。

  • 第18题：

    次高速2方案是：（）

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、前三天早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤，第四天开始早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱

    正确答案:B

  • 第19题：

    多选题
    下列几组早餐食谱中那组为营养丰富的早餐（）
    A

    鸡蛋、牛奶

    B

    燕麦片、牛奶、苹果

    C

    豆浆、全麦面包、黑木耳五香猪肝拌青椒

    D

    大米粥、榨菜、煮地瓜

    E

    香肠、牛奶


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    下列关于儿童早餐的说法不正确的为（）。
    A

    儿童早餐应质量好、热能高

    B

    儿童早餐吃不吃无所谓，可到7.0点钟补餐

    C

    儿童的早餐应有含碳水化合物丰富的食物

    D

    儿童早餐可不吃主食或少吃主食，而以牛奶、鸡蛋为主

    E

    早餐热能应占整天饮食热能的30%～35%


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    女：营养学家说，豆浆的营养价值很高。男：我的早餐早就改成喝豆浆了。问：男的话是什么意思？
    A

    他早餐只喝豆浆

    B

    他不知道豆浆有营养

    C

    他知道豆浆有营养

    D

    他知道牛奶有营养


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    鸡蛋营养丰富，适合正处于生长发育期的婴幼儿食用。但有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，这种做法也是不可取的。婴幼儿胃肠道消化功能不成熟，过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
    A

    鸡蛋煮着吃更有营养

    B

    过多吃鸡蛋对婴幼儿不好

    C

    鸡蛋的营养价值高于牛奶

    D

    多吃鸡蛋能改善婴幼儿肠胃功能


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗？这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响，表现为什么病症？如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐？

    正确答案： 这种做法不对。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物(糖类)供给的热能，占总热量的55%—60%。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。幼儿饮食应最大限度地讲究营养平衡。广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物；营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当，才能满足幼儿生长发育的需要。 我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食(如面条、馒头、花卷或包子、米饭等)，又有丰富的蛋白质食物(鸡蛋、牛奶、豆浆等)；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结构。根据3—6岁幼儿每日各种营养素的需要量，进行食前的营养预算和食后的营养核算，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和维生素B----2)供应；干稀、荤素、粗细、甜成搭配要合理，少吃甜食和油炸食品；以谷类为主，动物性食品为辅；粗粮细粮要合理搭配，这样不仅可以营养互补，而且粗粮所含纤维素较粗糙，能促进肠胃蠕动，减少慢性便秘，促进幼儿的成长和发育。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    低速方案是（）
    A

    早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    B

    早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    C

    早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    D

    早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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