某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃根据以上症状判断本次食物中毒可能是A、沙门菌食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、金黄色葡萄球菌食物中毒D、肉毒梭菌食物中毒E、利斯特菌食物中毒该病原体加热多长时间可以杀灭A、55℃1hB、560℃30minC、60℃5minD、75℃1minE、90℃ls中毒食品最可能是A、米饭B、鱼C、熟肉类D、蔬菜E、腐乳

题目

某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃根据以上症状判断本次食物中毒可能是A、沙门菌食物中毒

B、副溶血性弧菌食物中毒

C、金黄色葡萄球菌食物中毒

D、肉毒梭菌食物中毒

E、利斯特菌食物中毒

该病原体加热多长时间可以杀灭A、55℃1h

B、560℃30min

C、60℃5min

D、75℃1min

E、90℃ls

中毒食品最可能是A、米饭

B、鱼

C、熟肉类

D、蔬菜

E、腐乳

相似考题

1.（142—144共用题干）某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8：50～9: 00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38~ 40℃142.根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒A．沙门菌中毒B．副溶血性弧菌中毒C．葡萄球菌肠毒素中毒D．肉毒梭菌中毒E．酵米面中毒

2.某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃该病原体加热多长时间可以杀灭A、55℃1hB、56℃30minC、60℃5minD、75℃1minE、90℃1s根据以上症状判断本次食物中毒可能是A、沙门菌食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、金黄色葡萄球菌食物中毒D、肉毒梭菌食物中毒E、李斯特菌食物中毒中毒食品最可能是A、米饭B、鱼C、熟肉类D、蔬菜E、腐乳

3.某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8：50～9：00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒A、沙门菌中毒B、副溶血性弧菌中毒C、葡萄球菌肠毒素中毒D、肉毒梭菌中毒E、酵米面中毒根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型A、C～E型B、A～D型C、B～D型D、A～E型E、D～E型其发病可能的原因是A、蛋类被污染B、家畜、家禽肉类被污染C、奶类被污染D、熟制品被污染E、以上都是

4.某市某小学，学生午餐进食一种色泽鲜艳的熟肉后，部分学生感觉头晕、无力，口唇和指甲青紫。应首先考虑为 ( )A．肉毒梭菌中毒B．亚硝酸盐中毒C．沙门菌食物中毒D．真菌毒素中毒E．金黄色葡萄球菌食物中毒

参考答案和解析
参考答案：问题 1 答案：A


问题 2 答案：A


问题 3 答案：C

更多“某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼 ”相关问题

  • 第1题：

    某市某小学，学生午餐进食一种色泽鲜艳的熟肉后，部分学生感觉头晕、无力，口唇和指甲青紫。

    应使用的急救药物为
    A.注射亚甲蓝
    B.阿托品
    C.硫代硫酸钠
    D.亚硝酸钠
    E.抗生素

    答案：A
    解析：
    亚硝酸盐是食物着色剂。亚硝酸盐可氧化低铁血红蛋白为高铁血红蛋白，导致运氧能力下降，从而出现口唇、指甲青紫。急救时应口服或注射小剂量的亚甲蓝。

  • 第2题：

    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃

    根据以上症状判断本次食物中毒可能是
    A.沙门菌食物中毒
    B.副溶血性弧菌食物中毒
    C.金黄色葡萄球菌食物中毒
    D.肉毒梭菌食物中毒
    E.利斯特菌食物中毒

    答案：A
    解析：
    1.根据题意，其中毒表现符合沙门菌食物中毒。
    2．沙门菌不耐热，55℃1小时、60℃15～30分钟或100℃数分钟即被杀死。

  • 第3题：

    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃。中毒食品最可能是（）。

    • A、米饭
    • B、鱼
    • C、熟肉类
    • D、蔬菜
    • E、腐乳

    正确答案:C

  • 第4题：

    阅读材料，回答问题。材料：某中学17名高一学生在食堂吃过午餐后，集体出现腹痛腹泻、面红和头晕症状。该市卫生部门随后进行调查。卫生部门初步结论，这些学生疑似食物中毒，而中毒源疑似学校午餐提供的牛肉。根据化验结果显示，该批牛肉大肠菌群超标。问题：请根据相关法律法规分析，学生食物中毒事件应由谁承担责任？


    正确答案: （1）《未成年人保护法》规定，"学校、幼儿园、托儿所应当建立安全制度，加强对未成年人的安全教育，采取措施保障未成年人的人身安全。"
    （2）《学生伤害事故处理办法》认定，学校对在校未成年学生负有教育、管理、保护的法定责任。"学校向学生提供的药品、食品、饮用水等不符合国家或者行业的有关标准、要求的"，学校应当承担相应责任。
    （3）案例中学生食物中毒事件原因在于学校向学生提供的食物问题。在这个过程中，学校没有严格履行职责范围内的相关义务，致使学生遭受人身伤害。因此，此次食物中毒事件，学校应承担一定的民事法律责任。

  • 第5题：

    某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8：50～9：00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃（）

    • A、蛋类被污染
    • B、家畜、家禽肉类被污染
    • C、奶类被污染
    • D、熟制品被污染
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第6题：

    1998年5月，某市某小学1200名学生在一个体饭店吃盒饭，之后24小时内先后有近200名学生突然出现呕吐、腹痛、腹泻等临床表现，这种现象可定为（）。

    • A、散发
    • B、爆发
    • C、流行
    • D、大流行
    • E、散在发病

    正确答案:B

  • 第7题：

    9月3日，江西省万安县有家长举报多所小学配送的营养餐存在大量腐败变质的问题，孩子食用午餐后出现腹痛。 9月12日，商水县谭庄镇大曹小学食堂内公示的学生营养菜单显示的菜品为鸡丁炒西葫芦、蒜薹、鸡块等。但是，学生们吃的菜品却与之严重不符，仅有半碗没有任何配菜的素面条，学生们将面条泡水后下咽。 安徽省芜湖市民主幼儿园被爆出使用过期食品，家长们在查看卫生情况意外发现了生虫的红枣以及过期紫菜，还发现了一袋速冻荷包蛋。新学期伊始，各地已曝光多起学生营养餐问题。比如江西万安部分学校营养餐供餐过程中食材变质，孩子食用后出现腹痛等，对此，你怎么看？


    正确答案: 食品安全是关系百姓切身利益的大事，每一次问题的出现都备受关注，尤其是学生的营养餐更是我们关注的重点。近期营养餐问题频发，必须引起我们的高度重视。
    营养餐改善计划是为了提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生的健康水平，其初心本是好的。但是如此“营养餐”，我们难免恐惧，一、营养何来？义务教育阶段的孩子都处在长身体的关键期，没有营养的营养餐严重影响了孩子的身体发育。二、安全何来？食品安全关乎身体健康，发霉变质的食物对身体的损害是不可估量的。三、未来何在？孩子是祖国的未来，只有孩子营养充分，才能集中精力好好学习，茁壮成长，如果每天的营养餐都要冒着生病的危险，我们的国家就谈不上有未来。四、政府的形象何存？本来是利民的暖心工程，但是频发的安全问题，让政府形象大打折扣。
    问题的出现无非是以下两种原因：一、利益的驱动。营养餐被人看成了唐僧肉，既有政府的蠹虫，也有企业的钻营。营养餐采用的是政府拨款、社会捐助和个人自缴相结合的模式，看似每天4块钱的补助不多，但是数量庞大的学生群体累加起来，数额不小，让有的人开始动了歪脑筋。二、制度的漏洞：营养餐的标准由教体委制定，但是质量问题由质监部门管理，多头管理导致监管存在盲区。甚至有的地方招标流程不规范、招标后不管不问，使问题不断变大。
    要想解决问题实则不难，国务院教督办已经给了我们答案：
    第一、严肃追责。真正做到普查，针对所有学校，严格检查每一个环节，出现问题，立即整改，存在腐败，绝不姑息。
    第二、严格标准。对于企业要提高准入标准，资历的审查要严格，在招标前就要做好充分的调研工作，对于不合格的企业直接挡在营养餐大门之外。
    第三、加强监管。打破管理之间的盲区，由教体委和质检部门形成联合监管。要对企业进行整个生产过程的监管，更要加强对学校的监管，谁管理、谁负责，保证责任到人，问题可追，也可借鉴新媒体的做法，做现场直播，把过程公示与众，有条件的学校可以组织形成家委会，由家委会进行定期的监督，将监督的权利交给家长。
    第四、主动公开。对于每天的费用必须有记录，并主动公开，形成常态化，相关部门也要定期进行账务的审计工作，避免营养餐“硕鼠”的存在。

  • 第8题：

    单选题
    某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8∶50～9∶00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃。其发病可能的原因是（）。
    A

    蛋类被污染

    B

    家畜、家禽肉类被污染

    C

    奶类被污染

    D

    熟制品被污染

    E

    以上都是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    在一个学校里随机抽取50名学生调查午餐的消费额。现得到在90%的置信度下学生午餐的平均消费区间是（3.45元，4.15元）.下面哪种说法是正确的（）
    A

    这个学校90%的学生午餐消费额在（3.45元，4.15元）

    B

    这个学校90%的学生午餐平均消费额在（3.45元，4.15元）

    C

    随机样本的90%学生午餐消费额在（3.45元，4.15元）

    D

    样本量为50的所有可能样本中的90%学生午餐平均消费额在（3.45元，4.15元）


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8：50～9：00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型（）
    A

    C～E型

    B

    A～D型

    C

    B～D型

    D

    A～E型

    E

    D～E型


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃。该病原体加热多长时间可以杀灭（）。
    A

    55℃1h

    B

    56℃30min

    C

    60℃5min

    D

    75℃1min

    E

    90℃1s


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    1998年5月，某市某小学1200名学生在一个体饭店吃盒饭，之后24小时内先后有近200名学生突然出现呕吐、腹痛、腹泻等临床表现，这种现象可定为（）。
    A

    散发

    B

    爆发

    C

    流行

    D

    大流行

    E

    散在发病


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某小学校160名学生，在饭店订做课闯餐，学生在当天上午8：50～9：00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38～40℃

    其发病可能的原因是
    A.熟制品被污染
    B.家畜、家禽肉类被污染
    C.以上都是
    D.蛋类被污染
    E.奶类被污染

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃

    该病原体加热多长时间可以杀灭
    A.55℃1h
    B.560℃30min
    C.60℃5min
    D.75℃1min
    E.90℃ls

    答案：A
    解析：
    1.根据题意，其中毒表现符合沙门菌食物中毒。
    2．沙门菌不耐热，55℃1小时、60℃15～30分钟或100℃数分钟即被杀死。

  • 第15题：

    某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8∶50～9∶00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃。根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型（）。

    • A、C～E型
    • B、A～D型
    • C、B～D型
    • D、A～E型
    • E、D～E型

    正确答案:D

  • 第16题：

    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃中毒食品最可能是（）

    • A、米饭
    • B、鱼
    • C、熟肉类
    • D、蔬菜
    • E、腐乳

    正确答案:C

  • 第17题：

    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃该病原体加热多长时间可以杀灭（）

    • A、55℃1h
    • B、560℃30min
    • C、60℃5min
    • D、75℃1min
    • E、90℃ls

    正确答案:A

  • 第18题：

    在一个学校里随机抽取50名学生调查午餐的消费额。现得到在90%的置信度下学生午餐的平均消费区间是（3.45元，4.15元）.下面哪种说法是正确的（）

    • A、这个学校90%的学生午餐消费额在（3.45元，4.15元）
    • B、这个学校90%的学生午餐平均消费额在（3.45元，4.15元）
    • C、随机样本的90%学生午餐消费额在（3.45元，4.15元）
    • D、样本量为50的所有可能样本中的90%学生午餐平均消费额在（3.45元，4.15元）

    正确答案:D

  • 第19题：

    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃。该病原体加热多长时间可以杀灭（）。

    • A、55℃1h
    • B、56℃30min
    • C、60℃5min
    • D、75℃1min
    • E、90℃1s

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8∶50～9∶00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃。根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒（）。
    A

    沙门菌中毒

    B

    副溶血性弧菌中毒

    C

    葡萄球菌肠毒素中毒

    D

    肉毒梭菌中毒

    E

    酵米面中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    农村学生营养午餐改善计划实施以来，学生的身体素质得到了提高。某学校为学生提供的一份午餐包括馒头、素炒黄瓜、苹果。这份午餐搭配中缺少的营养元素是（）
    A

    油脂

    B

    蛋白质

    C

    维生素

    D

    糖类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃中毒食品最可能是（）
    A

    米饭

    B

    鱼

    C

    熟肉类

    D

    蔬菜

    E

    腐乳


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃。根据以上症状判断本次食物中毒可能是（）。
    A

    沙门菌食物中毒

    B

    副溶血性弧菌食物中毒

    C

    金黄色葡萄球菌食物中毒

    D

    肉毒梭菌食物中毒

    E

    李斯特菌食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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