根据以下资料,回答 145~147 题:
某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38~40℃
第 145 题 根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒( )
第1题:
某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃根据以上症状判断本次食物中毒可能是A、沙门菌食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、金黄色葡萄球菌食物中毒
D、肉毒梭菌食物中毒
E、利斯特菌食物中毒
该病原体加热多长时间可以杀灭A、55℃1h
B、560℃30min
C、60℃5min
D、75℃1min
E、90℃ls
中毒食品最可能是A、米饭
B、鱼
C、熟肉类
D、蔬菜
E、腐乳
第2题:
第3题:
第4题:
某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃。中毒食品最可能是()。
第5题:
某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料()。
第6题:
某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃()
第7题:
2006年9月29日上午10时,某学校校医室陆续接到由老师带来或自行到校医就诊的学生多名,经询问情况,约13名学生出现腹痛、恶心、呕吐症状,该学校共有26个班,学生总数1237人,食堂仅提供课间餐,就餐时间为上午9:00,当天就餐人数为1062人,学生就餐场所为各班教室;出现症状的学生均集中在两个班级。该两个班共有学生88人,两个班级分设在不同楼层。初步判定病例数为13名。患者主要症状为呕吐,多为2次-5次,个别出现腹痛,无腹痛、发热、头晕、四肢无力等症状。多数体温不升高。当日课间餐,食品为三鲜冬瓜汤,扬州炒饭。食物中毒报告具体内容是什么?
第8题:
蛋类被污染
家畜、家禽肉类被污染
奶类被污染
熟制品被污染
以上都是
第9题:
病史
用餐情况
病人症状
病人体征
病人呕吐物实验室检查结果
第10题:
米饭
鱼
熟肉类
蔬菜
腐乳
第11题:
55℃1h
56℃30min
60℃5min
75℃1min
90℃1s
第12题:
沙门菌
金黄色葡萄球菌
副溶血性弧菌
变形杆菌
蜡样芽孢杆菌
第13题:
第14题:
第15题:
第16题:
某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型()。
第17题:
某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃中毒食品最可能是()
第18题:
某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃该病原体加热多长时间可以杀灭()
第19题:
某小学校因停电,午餐在饭店为学生订做盒饭,学生们食用后大约4小时,陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐,腹泻为黄绿色水样便,一日数次至十余次,体温在38~40℃。该病原体加热多长时间可以杀灭()。
第20题:
沙门菌中毒
副溶血性弧菌中毒
葡萄球菌肠毒素中毒
肉毒梭菌中毒
酵米面中毒
第21题:
C~E型
A~D型
B~D型
A~E型
D~E型
第22题:
贮存不当
生熟交叉污染
运输过程中污染
容器不干净
烹调人员手有化脓性感染
第23题:
沙门菌食物中毒
副溶血性弧菌食物中毒
金黄色葡萄球菌食物中毒
肉毒梭菌食物中毒
李斯特菌食物中毒