食品用洗涤剂、消毒剂的经销单位在采购时必须向生产厂家索取的证件有A.营业执照B.产品质量标准C.产品检验合格证D.产品卫生审查批件E.卫生许可证

题目

食品用洗涤剂、消毒剂的经销单位在采购时必须向生产厂家索取的证件有

A.营业执照

B.产品质量标准

C.产品检验合格证

D.产品卫生审查批件

E.卫生许可证

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1.采购食品时必须向供贷方索取什么?

2.申请生产食品用洗涤剂、消毒剂的生产单位应当向省卫生行政部门提供的申报材料包括A.产品的质量标准B.产品配方及工艺C.三批产品的卫生学检测报告D.产品样品E.产品商标注册证件

3.下列物品,可以与食品同库存在的有()。A.杀虫剂B.一次性餐具C.洗涤剂D.消毒剂

4.保健食品经营者采购保健食品时，必须A.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》正本B.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》副本C.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》的复印件和检验合格证D.索取省级卫生行政部门发给的《保健食品批准证书》E.索取工商营业执照

参考答案和解析
正确答案：CD
食品用洗涤剂、消毒剂的经销单位在采购时必须向生产厂家索取的证件有产品检验合格证和产品卫生审查批件。
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  • 第1题：

    食品用洗涤剂、消毒剂的经销单位在采购时必须向生产厂家索取的证件有

    A．营业执照

    B．产品质量标准

    C．产品检验合格证

    D．产品卫生审查批件

    E．卫生许可证


    正确答案：CD

  • 第2题：

    食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料

    A．卫生许可证

    B．营业执照

    C．检验合格证或化验单

    D．食品广告证明

    E．税务证明


    正确答案：C

  • 第3题：

    属于食品添加剂的是()。

    A.洗涤剂

    B.消毒剂

    C.防腐剂

    D.干燥剂


    参考答案：C

  • 第4题：

    食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取哪种证书

    A.卫生许可证

    B.每个产品批号的检验合格证或者化验单

    C.营业执照

    D.有关标准文本

    E.准销证书


    正确答案：B
    食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取每个产品批号的检验合格证或者化验单。

  • 第5题：

    保健食品经营单位采购保健食品时，必须索取审批的（）和（）。


    正确答案:《营业执照》；《生产许可证/卫生许可证》复印件

  • 第6题：

    从超市非批量采购食品原料的，应索取并留存（）。

    • A、工商营业执照
    • B、食品生产许可证
    • C、采购清单
    • D、产品合格证明

    正确答案:C

  • 第7题：

    食品采购时要索取发票等购物凭据，并做好采购记录，其它证照或证明不必索取。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    什么是用于食品的洗涤剂、消毒剂？


    正确答案: 用于食品的洗涤剂、消毒剂，指直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

  • 第9题：

    餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购，并应索取、留存有供货方盖章（签字）的购物凭证：（）

    • A、证照齐全
    • B、方便临近
    • C、有卫生许可证
    • D、有营业执照

    正确答案:A

  • 第10题：

    生产食品行业用（）的生产和经营企业必须遵守《食品安全法》。

    • A、洗涤剂
    • B、工具
    • C、消毒剂
    • D、加工机械设备

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题：

    食堂原料采购时应索取（）。

    • A、健康证
    • B、营业执照
    • C、食品卫生许可证
    • D、检验（检疫）合格证明

    正确答案:C,D

  • 第12题：

    多选题
    食堂原料采购时应索取（）。
    A

    健康证

    B

    营业执照

    C

    食品卫生许可证

    D

    检验（检疫）合格证明


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    不得将食品与()混装配送。

    A.有害物品

    B.洗涤剂

    C.食品相关产品

    D.消毒剂


    正确答案：A

  • 第14题：

    食品洗涤剂和消毒剂的用途有()。

    A.直接用于洗涤或消毒食品、餐具、饮具

    B.洗涤或消毒直接接触食品的工具、设备

    C.洗涤或消毒食品包装材料和容器

    D.以上都正确


    参考答案：D

  • 第15题：

    医疗机构购进的妇科使用的抗抑菌应索取等有效证件。()

    A.生产厂家的卫生许可证、卫生许可批件

    B.生产厂家的卫生许可证、备案证

    C.生产厂家的卫生许可证、安全评价报告

    D.生产厂家的卫生许可证、工商营业执照


    参考答案：C

  • 第16题：

    下列必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准的是

    A.专供婴幼儿的主、辅食品
    B.食品容器
    C.用于清洗食品用工具的洗涤剂
    D.用于食品用设备的消毒剂
    E.食品添加剂

    答案：A
    解析：
    食品卫生法规定：专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。

  • 第17题：

    酒类经营者采购酒类商品时，应向首次供货方索取（）资质复印件。

    • A、营业执照
    • B、生产许可证
    • C、酒类流通备案登记表
    • D、酒类商品经销授权书

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须安全，保持清洁，对食品无污染，能满足保证（）的需要。

    • A、客户
    • B、自身
    • C、食品质量安全
    • D、市场

    正确答案:C

  • 第19题：

    食品采购索取的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《工商营业执照》、《产品批准证书》等应在有效年度内。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    食品企业对采购物资应进行供应商评价，评价内容中的索证环节包括（）等应向供应商索取相关材料

    • A、营业执照
    • B、食品生产许可证或食品流通许可证
    • C、近期产品质量合格检验报告
    • D、其它皆是

    正确答案:D

  • 第21题：

    从农贸市场非批量采购食品原料的，应索取并留存（）。

    • A、工商营业执照
    • B、食品生产许可证
    • C、采购清单
    • D、产品合格证明

    正确答案:C

  • 第22题：

    食品仓库不得存放食品洗涤剂和消毒剂。


    正确答案:正确

  • 第23题：

    下列产品属于《中华人民共和国食品卫生法》的适用范围（）

    • A、食品用设备
    • B、食品用消毒剂
    • C、食品容器
    • D、食品用洗涤剂

    正确答案:A,B,C,D

  • 第24题：

    判断题
    食品卫生法的适用范围不包括食品用洗涤剂、消毒剂。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 错，改为：食品卫生法的适用范围包括食品用洗涤剂、消毒剂。

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