含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是A、土豆B、甘蓝C、地瓜D、茄子E、木耳

题目

含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是

A、土豆

B、甘蓝

C、地瓜

D、茄子

E、木耳

相似考题

1.以下毒素能被芥子酶降解的是()。A.硫代葡萄糖苷B.异硫氰酸盐C.腈D.含硫的唑烷酮

2.青椒：黄瓜A．西红柿：胡萝卜B．西瓜：青菜C．茄子：紫甘蓝D．土豆：莴笋

3.以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜是A、木耳B、香菇C、菠菜D、萝卜E、土豆

4.肠造口病人一般忌食易产气食物,以下哪类是易产气食物:()A、葡萄、苹果、香蕉B、洋葱、大蒜、豆类、山芋C、茄子、西红柿、土豆D、辣椒、苦瓜E、白菜、青菜

更多“含β－硫代葡萄糖苷较高的食物是A、土豆B、甘蓝C、地瓜D、茄子E、木耳 ”相关问题

  • 第1题：

    含维生素A原较高的食物是

    A、菠菜

    B、土豆

    C、冬瓜

    D、苹果

    E、四季豆


    参考答案：A

  • 第2题：

    马铃薯：土豆
    A地瓜：梨
    B西红花：玫瑰
    C甘蓝：大白菜
    D杜鹃花：映山红


    答案：D
    解析：
    第一步：判断题干词语间逻辑关系。

    题干两词是同义词，且是学名和别名之间的同义词。

    第二步：判断选项词语间逻辑关系。

    与题干相同逻辑关系的即为D。

    A、B、C不是同义词。

    故正确答案为D。


  • 第3题：

    7、萝卜、甘蓝、花菜等十字花科植物中含有可干扰甲状腺对碘的吸收利用的物质是（）

    A．皂苷

    B．氰苷

    C．β-硫代葡萄糖苷

    D．吲哚


    两年生草本

  • 第4题：

    如果你“穿越”回汉代，你不可能吃到的食物是：

    A.葡萄、胡桃
    B.土豆、地瓜
    C.火腿、豆豉
    D.粽子、米糕

    答案：B
    解析：
    第一步，本题考查中国古代史并选错误项。
    第二步，土豆（马铃薯）原产于美洲，明万历年间传入中国；地瓜（甘薯）是明代万历年间从菲律宾传入我国的，所以汉代时我国还没有土豆和地瓜。

  • 第5题：

    含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是

    A.茄子
    B.地瓜
    C.土豆
    D.木耳
    E.甘蓝

    答案：E
    解析：

相关内容