低温长时间巴氏消毒是
A.62℃,30s
B.62℃,30min
C.75℃,15min
D.75℃,15s
E.135℃,2s
第1题:
第2题:
下列哪个方法可用于制备常温奶的消毒
A.低温长时间巴氏消毒
B.高温短时间巴氏消毒
C.超高温瞬间灭菌法
D.煮沸消毒法
E.蒸汽消毒法
第3题:
【单选题】低温长时巴氏杀菌是牛乳在()而达到巴氏杀菌目的。
A.62~65℃,30min
B.72~75℃,15~20min
C.125~138℃,2~4s
D.135~150℃,2~4s
第4题:
第5题:
123、下列哪个方法可用于制备常温奶的消毒
A.低温长时间巴氏消毒
B.高温短时间巴氏消毒
C.超高温瞬间灭菌法
D.煮沸消毒法
E.蒸汽消毒法