用柑桔皮未能培养出青霉,是由于空气中没有青霉菌散布。( )A.正确B.错误

题目

用柑桔皮未能培养出青霉,是由于空气中没有青霉菌散布。( )

A.正确

B.错误


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  • 第1题:

    当气温逐渐升高,空气中相对湿度增大或当各种霉菌、害虫繁殖生长旺季时宜用( )。A.清洁养护法SX

    当气温逐渐升高,空气中相对湿度增大或当各种霉菌、害虫繁殖生长旺季时宜用( )。

    A.清洁养护法

    B.低温养护法

    C.密封养护法

    D.对抗贮藏法

    E.除湿养护法


    正确答案:E

  • 第2题:

    在霉菌检验中通常表示食品已经霉变的霉菌是

    A.曲霉

    B.青霉

    C.镰刀菌属

    D.根霉和毛霉

    E.曲霉和青霉


    根霉和毛霉

  • 第3题:

    舒巴坦是从什么细菌培养出来的?

    A.青霉菌

    B.链霉菌

    C.冠头孢菌

    D.金黄色葡萄球菌


    B

  • 第4题:

    在霉菌检验中通常表示食品即将霉变的霉菌是

    A.曲霉

    B.青霉

    C.镰刀菌属

    D.根霉和毛霉

    E.曲霉和青霉


    E

  • 第5题:

    13、舒巴坦是从什么细菌培养出来的?

    A.青霉菌

    B.链霉菌

    C.冠头孢菌

    D.金黄色葡萄球菌


    链霉菌