一个有n条肽链组成的蛋白质分子共由m个氨基酸缩合而成，则该蛋白质分子中所含的氨基和羧基的数目至少是（）An个Bm个C（m+n）个D（m—n）价

第1题：

第2题：

第3题：

某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的分子量约为（）

A2/3ab-6b+18n

B1/3ab-6b

CC.（1/3b-χ18

D1/3ab-（1/3b-n）χ18

D
略

第4题：

假如氨基酸的平均分子量为128，某蛋白质分子的分子量是63212，脱水缩合过程中脱去的水的分子量是10260，则该蛋白质含有的氨基酸数目和肽链的条数分别是（）

• A、574，4
• B、493，1
• C、571，1
• D、573，3

正确答案:A

第5题：

关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）

• A、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成
• B、由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成
• C、由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成
• D、由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成
• E、由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成

正确答案:A

第6题：

某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均相对分子质量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质相对分子质量约为（）

• A、（1/3）ab－6b
• B、[（1/3）b－a]×18
• C、（1/3）ab－[（1/3）b－n]×18
• D、（3/2）ab+6b+18n

正确答案:C

第7题：

某蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（）个

• A、105，105，105
• B、110，110，110
• C、4，4，113
• D、1，1，113

正确答案:C

第8题：

下列各项与蛋白质结构多样性无关的是（）

• A、氨基酸的种类、数目、排列顺序
• B、构成蛋白质的多肽链的数目
• C、构成蛋白质的肽链的空间结构
• D、氨基酸至少含一个氨基和一个羧基

正确答案:D

第9题：

在腐乳的制作过程中，毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸，有一个有3条多肽链组成的蛋白质相对分子质量为10254，每个氨基酸的平均相对分子质量为120，则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的（）

• A、102
• B、101
• C、100
• D、99

正确答案:B

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

一个有n条肽链组成的蛋白质分子共由m个氨基酸缩合而成，则该蛋白质分子中所含的氨基和羧基的数目至少是（）

• A、n个
• B、m个
• C、（m+n）个
• D、（m—n）价

正确答案:A

第16题：

某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（）

• A、504个和498个
• B、496个和499个
• C、499个和499个
• D、496个和496个

正确答案:D

第17题：

已知一个蛋白质分子由两条肽链组成，连接蛋白质分子的肽键共有198个，翻译成这个蛋白质分子的mRNA中有碱基A和G共200个，则转录成该mRNA的DNA分子中至少有碱基C和T（）

• A、400个
• B、200个
• C、600个
• D、800个

正确答案:C

第18题：

一个mRNA分子有m个碱基，其中G+C有n个，由该mRNA合成的蛋白质有两条肽链。则其模板DNA分子的A+T数、合成蛋白质时脱去的水分子数分别是（）

• A、m、-1
• B、m、-2
• C、2（m-n）、-1
• D、2（m-n）、-2

正确答案:D

第19题：

某蛋白质分子由两条肽链组成，分子质量为5640，氨基酸平均分子质量为128，含有肽键49个，则蛋白质形成过程中失去的质量是（）

• A、662
• B、882
• C、888
• D、666

正确答案:C

第20题：

若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质其分子量是（）

• A、31432
• B、31486
• C、31378
• D、36382

正确答案:A

第21题：

蛋白质多样性无关的是（）。

• A、氨基酸的数目、种类和排列顺序
• B、构成蛋白质的多肽链的数目
• C、构成蛋白质的多肽链的空间结构
• D、氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基

正确答案:D

第22题：

第23题：