参考答案和解析
正确答案:√
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  • 第1题:

    实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。

    A.检查的时间

    B.检查的方式

    C.检查的程序

    D.检查的标准


    正确答案:B

  • 第2题:

    一般的,客房清扫员在决定清扫顺序时,应先清扫()。

    A、贵宾房

    B、“请速打扫”房

    C、走房

    D、住房


    参考答案:B

  • 第3题:

    3、开夜床服务一般由早班客房服务员来完成。


    错误

  • 第4题:

    ()是清扫整理贵宾房须注意的事项。

    A.一旦客人外出,就应及时清扫和整理房间

    B.客房用消费、消耗品要及时更换和补充

    C.客房用品要及时更换

    D.特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责

    E.房间的清扫整理一般可按普通客房清扫程序和标准操作

    F.客房内增配和馈赠物品要按贵宾接待的有关要求和标准更换和补充


    参考答案:A,B,C,D,F

  • 第5题:

    Inspected 是指客房服务员已清洁并经领班或主管检查过的可卖房。


    正确