参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题:

    为国内国际市场上的“酒中明珠”,香型为酱香型,素有“国酒”之誉的是( ).

    A.五粮液

    B.郎酒

    C.贵州茅台酒

    D.董酒


    正确答案:C

  • 第2题:

    下列名酒与香型对应正确的包括()。

    • A、茅台——酱香型
    • B、汾酒——米香型
    • C、董酒——兼香型
    • D、五粮液——酱香型
    • E、泸州老窖——浓香型

    正确答案:A,C,E

  • 第3题:

    酱香型属大曲酒系,以( )为代表。

    • A、陕西西凤酒
    • B、山西汾酒
    • C、贵州茅台酒
    • D、四川五粮液

    正确答案:C

  • 第4题:

    下列名酒中,依次属酱香型、浓香型、清香型的是()。

    • A、五粮液、汾酒、茅台酒
    • B、茅台酒、五粮液、汾酒
    • C、老窖特曲、茅台酒、汾酒
    • D、茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液

    正确答案:B

  • 第5题:

    以下酒类中属于茅香型(又称酱香型):()

    • A、茅台
    • B、郎酒
    • C、五粮液
    • D、洋河大曲
    • E、汾酒

    正确答案:A,B

  • 第6题:

    酱香型的代表酒是()酒。

    • A、五粮液
    • B、茅台
    • C、汾酒
    • D、孔府家酒

    正确答案:B

  • 第7题:

    单选题
    在下列名酒中,依次属于酱香型、浓香型、清香型的是()。
    A

    五粮液、汾酒、茅台酒

    B

    茅台酒、五粮液、汾酒

    C

    老窖特曲、茅台酒、汾酒

    D

    茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    分别属酱香型、清香型、米香型的一组白酒是()。
    A

    茅台、五粮液、桂林三花

    B

    五粮液、汾酒、董酒

    C

    茅台、泸州老窖、西凤酒

    D

    茅台、汾酒、桂林三花


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    以下酒类中属于茅香型(又称酱香型):()
    A

    茅台

    B

    郎酒

    C

    五粮液

    D

    洋河大曲

    E

    汾酒


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列白酒中,属于酱香型的是()。
    A

    五粮液

    B

    茅台酒

    C

    泸州老窖

    D

    汾酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列名酒及其香型对应正确的包括(  )。
    A

    茅台——酱香型

    B

    汾酒——米香型

    C

    董酒——米香型

    D

    五粮液——酱香型


    正确答案: D
    解析:
    由于白酒中所含的芳香物质不同,将白酒划分为5种香型:①酱香型,又称茅型。以贵州茅台酒为代表。具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点;②清香型,又称汾型。以山西汾酒为代表。具有清香、醇甜、柔和等特点;③浓香型,又称泸型。以四川泸州老窖特曲、五粮液为代表。具有芳香绵甜、香味谐调等特点。浓香型白酒在白酒中所占比例最大。④米香型,以广西桂林三花酒为代表。具有蜜香、清雅、绵柔等特点;⑤兼香型,又称复香型,具有各自独特的生产工艺和口感风味,其主体香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等。

  • 第12题:

    单选题
    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
    A

    五粮液、茅台酒、泸州老窖

    B

    茅台酒、泸州老窖、山西汾酒

    C

    五粮液、泸州老窖、西凤酒

    D

    茅台酒、五粮液、西凤酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下是酱香型白酒的是()

    • A、汾酒
    • B、董酒
    • C、茅台
    • D、郎酒

    正确答案:C,D

  • 第14题:

    下列白酒中,属于酱香型的是()。

    • A、五粮液
    • B、茅台酒
    • C、泸州老窖
    • D、汾酒

    正确答案:B

  • 第15题:

    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()

    • A、五粮液、茅台酒、泸州老窖
    • B、茅台酒、泸州老窖、山西汾酒
    • C、五粮液、泸州老窖、西凤酒
    • D、茅台酒、五粮液、西凤酒

    正确答案:D

  • 第16题:

    酱香型以()为代表。

    • A、古井贡酒
    • B、宝丰酒
    • C、茅台酒
    • D、五粮液

    正确答案:C

  • 第17题:

    下列属于酱香型白酒的是()。

    • A、五粮液
    • B、茅台酒
    • C、泸州老窖
    • D、汾酒

    正确答案:B

  • 第18题:

    单选题
    中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类,以下所列名酒与上述香型对应正确的是()。
    A

    茅台酒、剑南春、古井贡酒、汾酒

    B

    泸州老窖、董酒、五粮液、茅台酒

    C

    茅台酒、汾酒、洋河大曲酒、董酒

    D

    剑南春、五粮液、汾酒、古井贡酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    酱香型的代表酒是()酒。
    A

    五粮液

    B

    汾酒

    C

    茅台

    D

    孔府家酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    酱香型以()为代表。
    A

    古井贡酒

    B

    宝丰酒

    C

    茅台酒

    D

    五粮液


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是(  )。
    A

    五粮液、茅台酒、泸州老窖

    B

    茅台酒、四川郎酒、山西汾酒

    C

    五粮液、泸州老窖、西凤酒

    D

    茅台酒、五粮液、西凤酒


    正确答案: A
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    下列名酒中,属于酱香型的是()。
    A

    金华寿生酒

    B

    贵州茅台酒

    C

    山西汾酒

    D

    宜宾五粮液


    正确答案: D
    解析: 所列的酒中,贵州茅台以酱香型最为闻名。一般来说,五粮液属于浓香型白酒,汾酒属于清香型白酒,金华寿生酒属于黄酒。

  • 第23题:

    单选题
    列属于酱香型的白酒是()。
    A

    茅台酒

    B

    五粮液

    C

    汾酒

    D

    桂林三花酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析