A、您请
B、请用茶
C、请喝
D、慢用
1.服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。A、左侧B、右侧C、前侧D、后侧
2.服务员应掌握特殊酒水斟倒方法,客人落座后斟()酒,客人入座时斟()酒。A、冰镇;加温B、啤酒;黄酒C、加温;冰镇D、果酒;加饭酒
3.客人到达餐厅时,服务员应()。A、和客人握手B、热情有礼貌C、面有表情D、随便招呼
4.打扰客人或给客人带来不便时应真诚而有礼貌地说:“()”。A、让您久等了!B、实在对不起!C、请您等一下!D、谢谢您!
第1题:
A.特价酒水
B.一般酒水
C.指定酒水
D.特殊酒水
第2题:
客人付现金时,服务员要礼貌地在餐桌旁当面点清钱款。
第3题:
日本人斟茶时的礼貌习惯是斟至七成满最为恭敬客人
第4题:
9、客人离开座位时,服务员要主动拉开餐椅,并礼貌道别。
第5题:
3、客人付现金时,服务员要礼貌地在餐桌旁当面点清钱款。