问位开茶服务方法是:左手下垂、右手执壶,在()斟茶。A、客人前侧B、客人后侧C、客人左侧D、客人右侧

题目
问位开茶服务方法是:左手下垂、右手执壶,在()斟茶。

A、客人前侧

B、客人后侧

C、客人左侧

D、客人右侧

相似考题

1.零餐早餐服务程序中的第二个环节是()。A、餐前准备B、问位开茶C、开餐服务D、结账收款

2.台湾茶人称（）为“投汤”。A.置茶B.斟茶C.干壶D.冲茶

3.台湾茶人称斟茶为“干壶”。()

4.福建工夫茶的冲泡程序为()。A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

参考答案和解析
参考答案：D
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  • 第1题：

    在提壶斟茶之前，应将茶壶放在茶巾上，擦干壶底的水后再斟茶，这一程序称为“( )”。

    A.赏壶

    B.干壶

    C.淋壶

    D.摇壶


    正确答案：B

  • 第2题：

    台湾乌龙茶的冲泡程序()。

    A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

    B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

    C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

    D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶


    正确答案：B

  • 第3题：

    在吐鲁番唐代墓地出土的伏羲女娲图上，人首蛇身的伏羲女娲相对而视，伏羲左手执____，女娲右手执____。


    矩 规

  • 第4题：

    在提壶斟茶之前，应将茶壶放在茶巾上，擦干壶底的水后再斟茶，这一程序称为“( )”。

    A.温壶

    B.干壶

    C.摇壶

    D.浇壶


    正确答案：B

  • 第5题：

    一般主人都以右手持壶或者公道杯为宾客斟茶，应自右到左逆时针倒茶。


    左到右顺时针

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