()宴会,服务员不仅照顾好宾主,还要提供好的服务照顾翻译人员用餐,以便保证宾主交流。A、政府间会晤性B、高档的C、招待式的D、任何类型

题目
()宴会,服务员不仅照顾好宾主,还要提供好的服务照顾翻译人员用餐,以便保证宾主交流。

A、政府间会晤性

B、高档的

C、招待式的

D、任何类型


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参考答案和解析
参考答案:A
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  • 第1题:

    宴会菜点的设计如同绘画的构图,要分宾主虚实,突出( )。

    A、主题

    B、色彩

    C、实用

    D、食用


    参考答案:A

  • 第2题:

    ()是服务员在引领客人时的要求。

    A、迎客走在后

    B、始终与客人并排

    C、送客走在后

    D、遇台阶服务员要照顾好自己


    参考答案:C

  • 第3题:

    中餐宴会厅场地布置,应根据()来进行。

    A.季节

    B.宾客要求

    C.宴会性质

    D.宾主身份

    E.宴会档次


    正确答案:CE

  • 第4题:

    餐厅服务员的周到服务表现在语言表达、服务态度、用餐照顾等()服务中。

    A、迎客时

    B、用餐中

    C、全过程

    D、道别时


    参考答案:C

  • 第5题:

    以下,()是西餐宴会上菜服务的原则。

    A、先女宾、男宾、最后主人

    B、先主后宾、按座次顺序

    C、宾主顺序、先宾后主、女士优先

    D、男主宾、女主宾、主人


    参考答案:C